オリンピックのテストイベントに行ってきました

ロンドンオリンピックのテストイベントに行って来ました。チケットが２日前になっても届かなかったので問い合わせたところ、普通郵便だったので配達の際に紛失されたか間違えたアドレスに配達されたようなので当日チケットオフィスで再発行しますとのことでした。

車椅子テニスを観戦する予定で開場は午前８時半。チケットの引き取りもあるので朝８時に着くように行きました。地下鉄セントラル線のストラットフォード駅で降り改札を出るとオリンピック関連のスタッフとボランティアが行き方を教えてくれ１０分ほどで着きました。

チケットも再発行され、まずは入り口でチケットの確認。それから空港のセキュリティと同じセキュリティチェックがありました。液体は７５０ミリ以上は持ち込めません。その後、バーコードでチケットを読み取りやっと入場です。オリンピックパークはとても広くスタッフもたくさんいてフレンドリーでした。

車椅子テニス会場のイートンマナーはオリンピックパークの入り口から一番離れたところにあり、徒歩で約３０分。飲み物や軽食が買えるお店もありましたが値段は高め。お手洗いは思ったより少なく、行けるときに行った方がよさそうな感じでした。

車椅子テニスは男子準決勝でアテネ、シドニーで金メダルをとったオランダの選手とイギリスでランキング２位の選手が対戦。オランダ選手の勝利でしたが、イギリス人選手への声援も多くて楽しめました。

雨が降っても傘はさしてはいけないのでお天気が心配でしたが、試合の間は雨も降らずほっとしました。でも５月なのにとても寒く、コート、マフラー、手袋にカイロでもまだ寒くてホットココアを飲みながらの対戦でした。オリンピック期間中はお天気に恵まれるといいなと思います。

パーマリンク 2012-05-08

スーパーWaitroseでバーコード読み取り機を使って買い物

私が住んでいる町には大きなスーパーはWaitroseが１件しかありません。最近Tesco Expressもできましたが狭くて品ぞろえもあまりよくないので、買い物はWaitroseです。

会社帰りは疲れているのでなかなか行く気にならず、メインショッピングは週末です。でも、週末は混雑していてレジもかなり長く待たないといけません。そこで、バーコード読み取り機で自分で品物をかごに入れるたびにバーコードで読み取り専用のカウンターで精算するようにしたところかなり便利です。

バーコードを一つずつ読み取らないといけないのは多少面倒ですが慣れると早くできて、そのまま袋にいれていいので精算時に詰め替える必要もなし。いくら使ったかも買い物をしながら分かるので多めに買うことも防ぐ意味でも、私にはあった買い物方法です。レジで待たなくていいので本当に便利になりました。Waitroseで買い物される方にはぜひおすすめです。

パーマリンク 2012-04-28

４月３０日から郵便切手大幅値上げ

４月３０日から郵便切手の値上げがされるというニュースが流れていますが、私もファーストクラスとセカンドクラスの切手を先日１００枚ずつ購入してきました。２００枚購入で８２ポンド。クリスマスや親戚への誕生日カードを送るときに切手はよく使うのでまとめ買いです。

昨年の値上げのときはあまり気にせずまとめ買いをしませんでしたが、今回はセカンドクラスが３６ペンスから５０ペンスへ、ファーストクラスが４６ペンスから６０ペンスへとかなりの値上げになり、今購入した切手は値上げ後も使えるので多めに買いました。

郵便局で最初１００枚ずつくださいと言うとそんなにたくさんは売れないと言われましたが結局売ってくれました。切手をよく使う方はある程度まとめて買うことをおすすめします。

パーマリンク 2012-04-14

ピカデリーにあるマンゴーカフェ

１年ほど前にオープンしたピカデリーにあるマンゴーカフェ。マンゴーを使ったスイーツやカップケーキがあり友達とのディナーの後によく行くカフェです。

カフェの正式名はMadd（マッド）ですが、お店がマンゴーの色をイメージした黄色でマンゴースイーツがあるので私たちはマンゴーカフェと呼んでいます。

ピカデリーサーカスの駅から歩いて５分ぐらいのところにあり、らいすわいんショップのあるBrewer Streetをレスターのほうに向かって歩き、いろいろな種類のアイスクリームを売っているパーラーを右に曲がってすぐ右のRupert Streetにあります。

お店の中は意外に広くてお茶するのにぴったり。マンゴープディング、マンゴームース、マンゴースムージーなどがあり、生のマンゴーやいちごをトッピングしてくれて、マンゴーアイスクリームも一緒にいただけます。もちろん持ち帰りもＯＫ。スタンプカードがあり、９回行くと１回無料でデザートが食べられます。

ピカデリーの立地の割には値段も良心的。いろんな種類のカップケーキもあるので、ちょっとしたおみやげにも便利なカフェです。

パーマリンク 2012-03-25

デベンハムスで商品返品も店員の態度に疑問

義理の妹の結婚式に着るシルバーのドレスに合わせようと週末に買ったショールとかばんの色がドレスに思ったほどマッチしなかったので、今日デベンハムスに返品に行きました。

主人のクレジットカードで支払いをしていたためどのように返金してもらえるか事前にウェブサイトをチェック。すると支払いに使ったカードに返金、もしくはそのカードを携帯していない場合はギフトカードの返金分を入金して次回の買い物に使えると書いてありました。

念のためカストマーサービスにも電話をして聞いてみたところギフトカードとして返金可能だということなので、今日オックスフォードストリートのデベンハムスに行き買った品２点を返品したいと店員に伝えました。

するとその店員は袋に入れていた品物を逆さにして投げつけるように出し、何が気に入らないのかと聞いてきました。自分のドレスに色が若干合わなかったと言うと、他のに交換するなら今の割引がきくと言い返品して他のものを買うと割引はないと言います。まだセールは続いているのでそんなわけはないのですが、名札にはセールスアドバイザーとあり売ろうとしているようです。

今回は返品のみしたいと言い、主人のクレジットカードで支払いをしたけどギフトカードで返金してくださいと言うと、支払ったクレジットカードしか返金できない、ご主人がここに来る必要があるとその店員が答えたため、ウェブサイトにはギフトカードに返金可能とありますがと言うと、ここはお店だからウェブサイトに書いていることとはちがうと店員が言い話になりません。カストマーサービスにも確認しましたというと、返金はできないの一点張り。

そこで私は、「それではウェブサイトに書いてあることは事実ではなく、カストマーサービスも間違った情報を伝え、あなたが正しいわけですね。それでは、オフィシャルにクレームを届けます。」と言い店員の名前を控えようとしたところ、急に店員の態度が変わり「じゃあ、とりあえず返金できるかやってみます。」とのこと。最初からそのように対応すればいいのに、追い返そうとしたことに腹が立ち、「あなたはギフトカード返金できることを知っていて私にできないと言ったのね。」と言うと「今返金手続きやっているからそれでいいでしょう」となんとも高飛車な対応。一言もお詫びの言葉はありませんでした。

最初から気持ちよく対応してくれたなら帰りに買い物でもして帰ろうかと思っていましたが、この店員の態度に買い物する気も失せてそのまま家に帰りました。

パーマリンク 2012-03-12

地下鉄のセントポール駅は６月までエスカレーターが１つだけ

地下鉄セントラルラインのセントポール駅では2012年2月からエスカレーターの工事が始まりました。2つあるエスカレーターのうち１つが動いていないので、朝のラッシュアワーは別方向から着て降車する通勤客も多く毎朝エスカレーターに乗るまで並びます。エスカレーターを歩いて上るなら左側で若干進むのが早いですがセントラルのエスカレーターは長いので、私はいつも右側でエスカレーターに乗ります。

オックスフォードサーカス側から来る地下鉄は最初に短いエスカレーターがありさらに長いエスカレーターがあるのですが、ここ最近くだりのエスカレーターは動いているのに上りは止まっていてエスカレーターか階段を歩かなければいけません。長いほうのエスカレーターは下りは階段のみなので、スーツケースなどの重い荷物がある場合は他の駅の利用をおすすめします。

セントラル線ならバンク駅はチープサイドの道路を歩いて5分ほどです。ディストリクト線、サークル線はマンションハウス駅もありセントポールから5分ほどです。6月まで工事が続くようなのですが通勤時はなぜかセントポールで降りて会社に行っています。

パーマリンク 2012-03-05

ロンドンを一望するならOne New Exchange屋上がおすすめ！

ロンドンの聖ポール大聖堂の前にショッピングセンターOne New Exchangeがあります。２０１０年の秋にできて最初は景観が損なわれると言う声もあったみたいですが、新たに観光名所となってきているみたいです。というのも、エレベーターに屋上であがると真向かいに聖ポール大聖堂。ガーキンやチーズグレーターといったシティ名物のビルにオクソタワー、ロンドンアイまで一望できるのです。屋上に上がるのは無料ですし、写真を撮るにも絶好の場所です。ミレニアムブリッジやテートモダン、ロンドン塔、ギルドホールも歩いていける距離ですし、木、金、土ならボローマーケットが開いているのでマーケットまで歩いて散策もできます。ロンドンを一望するならOne New Exchangeの屋上おすすめです。

パーマリンク 2012-02-25

La Duree（ラデュレ）のとてもおいしいマカロン

今日はバレンタインだったので、チョコレートと一緒に主人へLa Duree （ラデュレ）のマカロンの詰め合わせもプレゼントしました。以前お友達からLa Duree （ラデュレ）のマカロンをいただいたときにとてもおいしかったので、この機会にもう一度食べたいと主人へのプレゼントの名目でマカロンを買いに行きました。

シティのロイヤルエクスチェンジの近く、コーンヒルに2011年11月にお店がオープンしたのでそこに行ったのですが、色とりどりのマカロンで見るからにおいしそう。詰め合わせを買って帰り、今晩主人といただきました。

どれもおいしかったのですが私が特においしいと思ったものは、ラズベリー、キャラメル、チョコレートです。キャラメルのトフィーがとてもおいしく、チョコレートは濃厚なダークチョコで、ラズベリーも食べた後の味わいがなんともいえません。

La Duree （ラデュレ）はハロッズ、ピカデリーサーカス、そしてシティにお店があります。小さな一口サイズのケーキもとてもおいしそうでした。甘いものが好きな方には是非お勧めのお店です。

パーマリンク 2012-02-14

外は一面の雪景色で今日も家にこもって料理三昧

先週から寒い日が続き今回は珍しく天気予報も当たって、私の住んでいるバークシャーでも昨日の午後から雪が降り始めました。雪の中で歩くのはあまり好きではないので金曜日の夕方に食料品を買い込み、昨日から一歩も外に出ず。

セントラルヒーティングである程度家の中も暖かいもののじっとしているとすぐ温かい飲み物が欲しくなる感じで、キッチンでこの際いろいろ料理をしようと昨日からお料理三昧です。火を使ったりオーブンを使ったりするとキッチンはかなり暖かくなるので寒がりの私にとっては絶好の居場所です。

昨日は抹茶あられに始まり、ゴマせんべい、マーマレード、自家製ポン酢、キムチ鍋を作り、今日はすでにプラムケーキ、ズッキーニスープ、肉まんの生地を作ったので、これから肉まん作り、残ったひき肉で肉団子の甘酢あんかけ、なぜか食べたくなったマロンパン、サーモンのパスタ、カレーを作る予定です。

もともと週末は多めに作りおきをして月、火をほとんど料理しなくていい状態をめざしているので一石二鳥です。

パーマリンク 2012-02-05

Holland and Barrettの１ペンスセール

Holland & Barrett（ホランド・アンド・バレット）で１ペンスセールをしています。セール対象商品を一つ買うと２つ目が１ペンスで買えるという超お得なセールで、このセールではビタミン剤やドライフルーツをまとめ買いしています。

今回のセールでとてもお得なのがマヌカハニー。マヌカハニーは結構高いのですが、２つ目が１ペニーなので実質半額の値段で買えてお得。値段が高いものほどお得感が大きいです。職場の近くのお店では入荷と同時にすぐ売り切れるそうで、オンラインのほうが確実でした。

セールは２月９日までしているそうです。最近はなかなかBuy One Get One Freeのセールもなく、よくてBuy One Get One Half Priceなのでこのセールはとてもお得です。

パーマリンク 2012-01-29

セールで残っているものはたいていＬサイズ

クリスマス後のセールで３着ほど洋服を買いました。時間が経つにつれいいものは売れていき、私のサイズはほとんどありません。Ｌサイズとかかなり大きめのサイズは今日行ったユニクロでも残っていました。クリスマス前にOasisで買った洋服が半額以下になっていましたが残っているサイズは14など大きなサイズばかり。正規価格でも先に買っておいてよかったと思いました。セールはたまに掘り出し物もありますが、私は気に入って定期的に着る確信があれば正規価格でも買いますが、セールのときに自分のサイズで気に入った服があるときもあるのでまめなチェックは欠かせません。

パーマリンク 2012-01-26

ヨーグルトメーカーでヨーグルト作り

クリスマス前に主人がヨーグルトメーカーを買ってきて以来、我が家ではホームメードヨーグルトを楽しんでいます。毎日職場に持っていくので２人分で週に１０個いるのですが、スーパーだと４つで１パックがほとんどで少なくても３パック買っていました。結構重く冷蔵庫の中でも場をとるので、自分たちで作って毎朝小さなポットに入れて行くことにしました。

ヨーグルト作り自体はとても簡単。１リットルの牛乳を沸騰させて４５度まで冷まし市販のヨーグルトを大匙２と混ぜて、ヨーグルトメーカーに入れて８時間待つだけ。とてもおいしいヨーグルトができあがります。日によっていちごジャムやハチミツなどを加えて、いろんな味を楽しんでいます。豆乳で豆乳ヨーグルトも作れて、とても便利です。私たちはLakelandの通販で買いましたが値段もお手頃で、牛乳２パイント使って１週間もちます。少しヨーグルトを残してそれにまた牛乳を足して次の週のヨーグルトを作るので、牛乳さえあればずっとヨーグルトが作れてとても便利です。

パーマリンク 2012-01-14

年始の突風で庭の木の塀が壊れました

年始から数日突風で嵐のような日が続いていましたが、週末に庭を見るとなんと隣の家の庭との境になっている木の塀が私たちの庭に倒れてきていて、見るも無残な姿に。隣の家の庭も全部見える状態で隣の家の塀に沿って生えている草が私たちの庭のほうにまで倒れていました。

隣から倒れてきたとはいえ突風で倒れてしまったので、誰かがなおさなければいけません。主人に聞くと塀もどちらの所有か家を買ったときにちゃんと書類に記載されているとのこと。書類を見ると、塀はお隣さんの所有。ということは、お隣さんに修理をお願いしないとということで主人に話しに言ってもらいました。

隣のご主人は塀が古くなってきたので前から直そうと思っていたとのこと。この機会に塀をぜんぶ替えるそうで、約１０００ポンドかかるそうです。１０００ポンドの出費ってもし私たちの負担だったらけっこう大変と思いながらも、裏のお家との境の塀は私たちの所有なので壊れたときは私たちが修理しないといけません。また突風が起こると倒れないとも限らないので、一度塀の状態をチェックしてみようと思います。

パーマリンク 2012-01-09

お豆腐作りに挑戦

イギリスでお豆腐が食べたくなったら日系スーパーに買いにいきますが、日本の豆腐とは微妙に違うので常々もう少しおいしいお豆腐が食べたいなあと思っていました。

昨年の秋に日本に一時帰国したときにお豆腐作り体験教室に行き作り方を教わってきたので、にがりを日本から買ってきて豆腐を固めるのに使う木箱は手作りで作りました。

大豆はインド系八百屋さんで５００グラム1.5ポンドほどで買いました。大豆を一晩水につけ、水を何度か代えてミキサーでかきまぜます。それを火にかけて弱火でかき混ぜながら沸騰してから10分ほどさらにかきまぜます。布でこしたものが豆乳になり、残りがおからです。豆乳を75度になるまで温め、にがりを加え、数回かき混ぜておきます。15分ほどで固まり始め、固まったものを木箱に入れ、上から重しをして30分ほどして出来上がり。

木箱は下から水分が出るように作りました。残ったおからはフライパンで炒って水分を飛ばし、おからコロッケやおからカップケーキに。残りは冷凍です。作りたての豆腐をお湯にさっと通し、ねぎと生姜のすりおろし、削り節とお醤油で食べるととてもおいしかったです。手間はかかりますが、やはり手作りの豆腐はおいしいと思いました。にがりがなければ、イプサムソルトというのが薬局で売っているらしいのでそれを使っても作れるらしいです。

パーマリンク 2012-01-07

今年のお正月はイギリスで御節を食べました

ここ数年毎年年末は日本に帰っていましたが、今年のお正月はイギリスで迎えることになりました。実はイギリスに来てから初めてのお正月で、一昨年結婚した主人にも御節を味わってもらおうと12月30日の晩から作りました。

紅白なますの大根はターニップを代用し、えびはお醤油と砂糖、みりん、酒で煮ました。サトイモは日系のスーパーで買って煮て、お煮しめも作りました。伊達巻はえびをフードプロセッサーでつぶし、卵と調味料をあえてオーブンで焼きました。

かずのこと昆布と黒豆は出来合いのものを買いました。主人も主人の両親もめずらしそうに食べていました。今年も御節が食べられたのでうれしかったです。次は節分の日に太巻きを作って食べようと思います。

パーマリンク 2012-01-06

イギリスでも値切る価値あり

クリスマスが終わりボクシングデーからクリスマスセールが始まりました。私たちも買いたいものがあったので電気屋さんに行き、店員の人にとりあえずこれより値段が下がらないか聞いてみました。

その店員さんは「今日は同じせりふを１００回以上聞いたけど、値段は下げられない」と言いました。ということは他のお客さんも値切る交渉をしているということです。別のお店に行くと、値下がりした価格からさらに３０ポンド引いてもいいと言われました。

これまでにも１つ１．２５ポンドの小さなタッパーを１０個で１０ポンドにしてもらったりした経験があるので、その場の雰囲気で値段の交渉をするようにしています。電化製品などはオンラインで価格の比較をしてから交渉するとうまくいく可能性が高いです。

パーマリンク 2011-12-27

イギリスでもカイロを買えます

寒い毎日が続きますが、イギリスでもカイロが買えることを最近知りました。Hothands(ホットハンズ）という名前で、テスコやセインスベリーで売られています。貼らないタイプでポケットなどに入れられるカイロと、足用の貼るカイロの２種類があります。使ってみると一日中暖かさは持続しますし、カイロがあるだけで寒さがずいぶん和らぎます。

イギリス人の義理の妹たちにもすすめ使ってもらいましたが、通勤のときにもとても温まると言っていて好評でした。イギリスでもカイロが買えるのは、冷え性の方には朗報です。小さな店舗にはないかもしれませんが、大型店舗であれば見つかると思います。だいだい色のパッケージでHothandsと真ん中に書いてあり、左下に2Hand Warmersと書いてあります。

パーマリンク 2011-12-17

クリスマスカードは２０日までに投函を！

クリスマスカードはほとんど書き終わりましたが、届き始めたカードの中には出してない人から来ることがあります。今年はクリスマスまでに配達を希望するなら、セカンドクラスの切手では１７日までに、ファーストクラスの切手では２０日までに投函しなければいけないようです。

パーマリンク 2011-12-14

Xファクター2011ファイナルのチケットが手に入ったけれど・・・

Xファクター2011ファイナルライブショーのチケットが手に入りました。チケット入手の瞬間は大変喜びましたが、チケットをよくよく見るとスタンバイチケット。

このチケットは入場を必ずしも確約するものではないと書いてあります。ウェンブリーアリーナなので収容人数は１２５００人。開場が６時半なので４時半ぐらいに行ったらいいかなと思っていました。

ところがネットでいろいろ検索すると、セレブや出場者の家族や友人がまず入り、その後スポンサーのTalkTalkが１万枚のチケットを提供し、スタンバイチケットが数千枚配布されているらしいとのこと。アリーナは何が何でも満席にしないといけないので、航空券のオーバーブッキングと同様こちらもだいぶオーバーブッキングのようです。

そしてすでにXファクターを観覧した人たちの投稿によると、午後２時から待ち始めて入れなかった人がいたり４時では完全に遅すぎる感じです。１２時から待ち始めても微妙なようで、朝１０時から待つと入れるようです。

ファイナルでは、JLS、One Direction、レオナ・ルイス、コールドプレイがゲストでパフォーマンスをするため、多くの人が早くから詰め掛けることでしょう。

しかも１２月に入ってから寒く果たして寒い中外で約８時間も待つ気力、体力があるかを考えると、もちろんNoです。ここ数日考えていましたが、結局行かないことにしました。せっかくのチャンスですが、８時間あれば火事もできるしお菓子作りもできるし家でゆっくりしたい気持ちのほうが強く自分でもびっくりです。

チケットが譲渡できないため他には譲れませんが、チケットはかなり多めに発行されているようなので１人でも多くの人が入場できればいいなと思います。

パーマリンク 2011-12-09

ユニクロの翌日配達無料バウチャーコード

Uniqlo（ユニクロ）でも2011年12月11日(日）まで４５ポンド以上の購入で翌日無料配達のバウチャーコードがあります。

Uniqlo（ユニクロ）のヒートテックは値段も手頃でクリスマスプレゼントとしても喜ばれます。去年は義父がヒートテックをとても喜び愛用しているので、今年も別の色のヒートテックをプレゼントする予定で義理の弟のプレゼントの分も一緒にオーダーしました。送料が無料で翌日配達はとてもありがたいです。

翌日配達無料のバウチャーコードはMETROFREEでチェックアウトのときにプロモーションコードの欄に入力すると適用されます。

パーマリンク 2011-12-07

John Lewisの２０ポンド引きバウチャーコード

John Lewis（ジョン・ルイス）で2011年12月11日(日）まで２００ポンド以上の購入で２０ポンド引きのバウチャーコードがあるのでお知らせです。オンラインショッピングの会計のときにPromotional CodeにXMAS20と入力すると２０ポンドオフになります。

洗濯機やテレビの購入、クリスマスプレゼントの一括購入で２００ポンド超えるなら、ぜひプロモーションコードをお使いください。

パーマリンク 2011-12-06

クリスマスカードは早めに投函

１２月には入り、クリスマスらしくなってきました。私の住んでいる町内では、今日はクリスマスマーケットをしていて子供たちでにぎわっています。

さて、来週あたりからクリスマスカードが届き始めます。こちらの人は差出人の住所を書かないで投函する人がいるので、平日に住所を探してカードを書いて投函する余裕がなく、いつもぎりぎりの投函になってしまいます。

海外向けはこの週末に終わらせようと思い、あて先だけ封筒に何通か書きました。今出すと１２月中旬には海外でも届きます。また、イギリス国内も早めに出すとセカンドクラスの切手で十分なので少し節約にもなります。

この週末にクリスマスカードは終わらせて、次はプレゼントの準備です。

パーマリンク 2011-12-02

マークスアンドスペンサーもレディース服25パーセントオフ

マークスアンドスペンサーで１２月５日（月）まで、レディース用ジャンパー、コート、カーディガンなどが２５パーセント引きになるセールをしています。

マークスアンドスペンサーは私は個人的に好きで、お店でサイズがなかったものでもオンラインなら見つかることが多いのでよく利用しています。４５ポンドで買った黒のブーツは少し大き目を買いましたが(サイズ４）足にフィットして、愛用しています。3ハーフのサイズがあるのと、足幅が広い靴があるのでよく靴は購入します。

マークスアンドスペンサーはカーディガンの品揃えもよく質も他のハイストリートのお店よりいいので、気に入っています。３０ポンド以上購入で送料が無料です。

パーマリンク 2011-12-01

House of Fraser2日間限定プレクリスマスセール

House of Fraser のクリスマス前セールが２日間限定で始まりました。最大40パーセントオフで、クリスマス前のショッピングにはうれしいプレセールです。

冬物の服もセール価格で、ハイストリートのブランドのOasis（オアシス）やKaren Millen(カレン・ミレン)、Phase Eight（フェイス・エイト）などの服も直営店より安いです。

オンラインでオーダーしてセール価格で購入し後日お店で引き取りもできますし、50ポンド以上の買い物で送料が無料です。House of Fraserのプレクリスマスセールのページはこちらからご覧いただけます。

パーマリンク 2011-11-30

クリスマスのお菓子ミンスパイ(Mince Pie)の食べ比べ

11月からクリスマスのお菓子が店頭に並んでいてスーパーに入るとクリスマスムードでいっぱいですが、イギリスのクリスマスのお菓子の代表格といえばクリスマスプディングとミンスパイ。

クリスマスプディングは食後のデザートとしてクリームをかけて食べたりしますが、ミンスパイはおやつにつまんだりクリスマスプディングより食べる機会が多いのではないかと思います。

主人の会社でどこのスーパーのクリスマスプディングが一番おいしいか食べ比べをしているそうで、結果を聞いてみると今のところ一位はセインスベリーズのベーカリー内で売っているミンスパイだそうです。箱で売っているものより単価も安く、ウェイトローズのよりもおいしいという意見だったそうです。マークスアンドスペンサーのミンスパイも人気があったようです。

実際、各社のミンスパイの原材料を比較してみると多少の違いがあったそうです。生地がバターがメインだと重く感じたり、中身の量が微妙に違っていたりするようです。せっかくのクリスマスの時期なので、ミンスパイの食べ比べを我が家でもしてみようと思います。

パーマリンク 2011-11-27

最近お味噌汁を作るときに入れる具

11月上旬から日本に一時帰国をして、先週末に帰ってきました。実家では毎朝和食でお味噌汁を毎日飲んでとても体調がよかったです。

ロンドンの日本食材店でもお味噌は手に入りますが、日本でもお味噌を買って帰り、帰って以来ほぼ毎日お味噌汁を作っています。

最近お気に入りの具は、ほうれん草とかぶです。イギリスでもTurnip（ターニップ）という小さなカブがスーパーで買えます。それをさいころ状に切って味噌汁に入れるととてもおいしく、ほうれん草との組み合わせが私は好きです。

パーマリンク 2011-11-26

ロンドンのクリスマスイルミネーション点灯

ロンドンのオックスフォードストリート、リージェントストリートのクリスマスイルミネーションが今年も始まりました。

クリスマス商戦の一環もあるのか今年は去年より少し早く点灯したそうです。冬時間になって夜が長くなると、クリスマスイルミネーションが点灯している通りを歩くだけで気分が明るくなります。

私は毎年クリスマスの時期がますます楽しみになっています。クリスマスまでの期間、寒いながらもイルミネーションを見てきれいだなと思ったり、クリスマスらしいお料理やお菓子を作り始めたりと季節感が味わえるからです。

クリスマスまであと１ヶ月ちょっとで、クリスマスカードやプレゼントの準備をしているうちにあっという間にクリスマスになりそうです。

パーマリンク 2011-11-03

ハロウィーンのパンプキンがスーパーに並び始めました

ハロウィーンのパンプキンがスーパーに並び始めました。オレンジ色のパンプキンを見るとハロウィーンがもうすぐで、その後ボンファイアー、クリスマスと一気に年末に向けてのカウントダウンになります。

私はハロウィーン自体は特にお祝いしないのですが、オレンジのパンプキンが好きでパンプキンスープやパンプキンパイを作って秋の味覚を楽しんでいます。中身をくりぬいてハロウィーン仕立てにして飾ったり、この時期だけの楽しみです。

パーマリンク 2011-10-16

家の近くにあるビール製造所

私はバークシャーに住んでいますが、最近家のすぐ近くにビールの製造所があることを知りました。ローカルマガジンに紹介されていて住所を見ると家からほんの５分のところ。早速、主人と行ってみました。着くとすぐにコップを渡され、どれを味見したいか聞かれました。いくつかテイスティングをしましたがどれもおいしいかったです。６種類ほどのビールの樽が置かれ、樽からプラスチックボトルに注いでくれてリットル単位で買います。ビンの販売はしてないそうで、賞味期限はたったの３日です。私たちは主人の気に入ったビールを１リットル購入。とても新鮮でビールの味を楽しめました。地元の人たちも次々にやってきて、新鮮なビールをプラスチックボトルに詰めてもらっていました。ビールが好きなお友達が遊びに来たら是非案内したいです。

パーマリンク 2011-10-05

ロンドンのボローマーケットで売っているおいしいプリンとヨーグルト

ロンドンブリッジ駅のすぐそばにあるボローマーケットは木曜から土曜まであいていて、お昼休みにお散歩がてらよく行きます。スイーツやパエリア、チーズ、お肉、お魚などいろいろなものが売っていて見て回るだけでも楽しめます。

そのなかでも最近気に入っているのが、フランスのノルマンディー産ミルクで作られたプリンとヨーグルト。Ferme des peipliersというお店で、バターやシーソルトも売っています。少し奥のほうにあり隣がアイスクリームを売っているお店です。

ここのプリンは味が濃厚ですがもたれる感じがせず、イギリスであまりおいしいプリンに出会ったことがなかった私にはとても新鮮でした。ヨーグルトもスーパーのヨーグルトとは違い、ヨーグルトそのものの味が楽しめて甘さは控えめ、キウイやさくらんぼの味も楽しめます。果物はすべてピュレにして底に沈殿させてあり、食べるときにかき混ぜて食べます。

今現在の値段は１つ１ポンド、４つで3.5ポンド。スーパーよりは高いですが、質と満足感を考えるとお手ごろな値段なのでボローマーケットに行くたびに買っています。

パーマリンク 2011-10-02

ロンドンの中華街では生麺が買えます

ランチで時々行くロンドンのシティにあるヌードル専門店の麺は、日本のラーメン屋さんの麺みたいでとてもおいしいです。ある日スタッフの人にこの麺はどこで買えるのですかときいてみたところ、チャイナタウンで買えますよとのこと。

後日チャイナタウンのスーパーに入ると、生麺が売っていました。冷麺にもできそうな生麺。日持ちがしないので、多めに買って冷凍することにしました。私は行ったのは駐車場の横にある食料品店で、奥のほうに豆腐や厚揚げなどを売っているセクションのところにありました。

この麺をチキンスープ、ポークスープに野菜を入れて食べるととてもおいしく、日本から買ってきた食べるラー油をかけてもとてもおいしかったです。食べるラー油は最近、らいすワインショップのレジの近くに売っているのを見ました。

パーマリンク 2011-09-18

イギリスでもたらこが買えます

私はたらこが大好きで日本に一時帰国するとたらこおにぎりや明太子をたっぷり食べて帰るのですが、つい最近イギリスでもたらこが買えることが分かりました。

デリバリー専門のオカド(Ocado)のサイトでたらこが３種類売っています。サイトの商品検索でCod Roeと入力すると出てきます。たらこの真空パック、チューブ入りのたらこ、そして缶詰のたらこです。

真空パックのたらこは値段はけっこうしますが量も多いので、十分価値があります。ただ賞味期限が短いのでいったん開封すると、細切れに切って冷凍庫で保存するか焼きたらこにして次の日も食べるようにしています。からすみのような感じでご飯と食べるとおいしいです。

チューブ入りのはやや甘めの感じですが、たらこパスタやポテトサラダにするときに重宝します。甘さをおさえるため、たらこパスタだと大根おろしやしそなどがあれば最高なのですがイギリスではいつもすぐに手に入るとは限りません。私はバター醤油たらこパスタで醤油の量をやや多めに入れます。ポテトサラダの場合は、レッドオニオンを少し入れると甘さが和らぎます。缶詰のたらこはまだ試していませんが、イギリスでもたらこが買えるのはとてもうれしいです。

パーマリンク 2011-09-11

イギリスのB&B（ベッドアンドブレックファースト）の醍醐味

バンクホリデーの週末にイギリス南部のプリモスに行き、久々にイギリスの朝食つき民宿のB&B（ベッドアンドブレックファースト）に泊まりました。

B&Bは一軒家の部屋を客室用に改造して貸しているものが多く、夜は静かにしないと隣の部屋の物音などもすぐ聞こたりしますが、なんといっても醍醐味は朝食です。イングリッシュブレックファーストに紅茶、トーストはやはりイギリスのB&Bならではの朝食で、朝からおなかいっぱいになります。

ベークトビーンズ、マッシュルーム、炒めたトマト、目玉焼き、ベーコン、ソーセージにブラックプディングがつくときもありますが、私は豚の血の塊のブラックプディングは苦手なので注文時にいりませんと伝えます。

昔はトマトの炒めたものが苦手だったのですが、最近はとてもおいしいと思うようになり今では大好物です。目玉焼きはお醤油が欲しくなるのでたまに持参しますが今回は忘れてしまいました。すると２日目にわざわざ醤油を宿のオーナーが用意してくれて目玉焼きをおいしくいただきました。

これからもイギリスの国内旅行はB&Bを利用してイングリッシュブレックファーストを楽しもうと思います。

パーマリンク 2011-08-29

ヨークシャーのナショナルトラストNostell Priory（ノステル・プライオリー）

先週末、ヨークシャーに住む友人を訪ねました。電車でロンドンからドンカスターという駅まで行き、友人が迎えに来てくれました。友人から何もないところよと聞いていましたが、ドンカスター駅のすぐそばにある大聖堂はきれいでしたし、友人の家までの２０分ぐらいのドライブも田園風景がとてもきれいでした。

翌日にナショナルトラストのNostell Priory（ノステル・プライオリー）に連れて行ってもらいました。森の中にあるお屋敷と言う感じで小さな湖もいくつかあり、ピクニックやお散歩にもよさそうな場所でした。建物もりっぱで、レンブラントの絵などもありました。フランスではお城などいくつか見に行ったことがありますが、ナショナルトラストの建物も寝室やリビングなどは豪華で見学の価値は十分にあります。娯楽部屋としてビリヤードルームもありました。

車で行かないといけませんが、週末の小旅行にはとてもおすすめです。

パーマリンク 2011-08-20

イギリスの暴動で会社でも注意喚起がありました

ロンドンのトッテナム地区で黒人青年が警官に射殺されたのを発端に暴動がイギリス各地で起こっていますが、会社でも今日注意喚起がありました。

よほどのことがない限りなるべく残業をせず夜はまっすぐ帰宅してできるだけ家の中にいるようにということで、セキュリティも普段以上に強化したようです。

私は今日は会社の帰り道は普段どおりで特に危険も感じませんでしたが、Croydonに住む同僚は老舗の家具店が放火され全焼したことにショックを受けており、私も友人と明日イーリングで会う予定でしたが、イーリングも暴徒がお店やレストランを破壊したり放火したりして危険なのでキャンセルしました。

オックスフォードサーカスでも数日前に破壊行為があったので、ピカデリーや街中に行くのも当分は見合わせようと思います。数年前にパリでも似たような暴動がありましたが、今回は地方都市にも飛び火していていつ収まるのか予測がむずかしいところです。

地下鉄も暴動があった地区の駅は閉鎖されたり交通網も少し混乱しているので、通勤に影響がなければいいのですがそれも分かりません。早く元通りに戻ってほしいです。

パーマリンク 2011-08-09

家の外でガスのにおいがしたのでガス会社に連絡したら・・

主人がしばらく前から家の外で時々ガスのにおいがすると言っていたのですが、昨日またガスのにおいがしたのでガス会社に連絡しました。すると３０分もしないうちにガス会社の人がやってきました。

家の前の道路や家の庭など一通り調べた後、たしかにこの周辺でガス漏れがしているとのことで、道路を掘り起こしガス管をチェックする必要があると説明がありました。

私の家だけでなく周辺一帯のようで、連絡してよかったです。今日仕事から帰ると黄色のチョークで線が家の前の道路に引かれ、家の前の道路にドリルで穴を開けていました。事故などが起きる前にガス漏れに気がついて本当によかったと思います。

今回は主人の嗅覚で気がついたのですが、以前も主人が近所の水道管が一部破裂しているのを見つけ、急いで水をためてしばらく断水になったときも冷静に対応ができたのでとても頼もしく思うと同時に、イギリスではこのようなことは常に想定しておいたほうがいいと改めて思いました。

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ありあわせのものでミニバーベキュー

今日はお天気もよくガーデニングをしながらのんびり一日を過ごしました。夕方になって夕食にパスタでも作ろうかと思っていたところ、主人が「今日はバーベキューをしよう」と言ってさっそく張り切ってバーベキューセットを庭でセットし始めました。

昨日実家でミートボールを食べてきたので今週はお肉を控えようとお肉は冷蔵庫にはありません。家の近くのスーパーは４時に閉まっていて買出しにもいけません。でもバーベキューはお肉があるほうがいいわけで、いろいろ考えているうちに豚肉のチョップを５枚とソーセージを少し冷凍していることを思い出しました。

２人分なのでたくさんはいらないのでお肉はとりあえずこの分量でＯＫですが、焼き野菜もあったほうがいいとおもったので玉ねぎ、にんじん、オクラ、マッシュルーム、クルジェットを串刺しにし、ごはんを急いで炊いて焼きおにぎり用におにぎりを作りました。それとサラダを作り、ありあわせのものでミニバーベキューをしました。

２人ではたべきれない分量でしたが、庭でバーベキューディナーをしてとても楽しかったです。このようなときのために、お肉を常に冷凍しておこうと思いました。

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待ち遠しい週末

平日は仕事をしているのであっという間に時間がたち、自分の時間が余りありません。週末はどちらか一日は義理の実家に行ったり何かと出かける用事が入ります。

休日も予定があってうらやましいと言われることもありますが、私の理想の週末は何もせず家でゆっくり過ごすことです。お料理が好きなので少し手の込んだ料理を作ったり、ガーデニングをしたりするのが一番のリラックス方法です。

休日も時間を有効に使おうと結構早起きをしたりしますが、たまにはゆっくり寝たいなとも思います。

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結婚記念日のお祝い

今日は私たちの初めての結婚記念日でした。お友達からプレゼントをいただいたり、家族、親戚からカードやメッセージをもらってとてもうれしい日でした。

朝起きてキッチンに行くと主人からのカードが置いてあり、とても素敵なメッセージが書かれていて感激しました。私も主人に喜んでもらおうと、ひそかにサプライズを計画をしていました。

１ヶ月ほど前に結婚式をあげた会場に連絡をし、結婚式の時と同じメニューをお願いできないかと聞いたところＯＫとのことだったのでそうすることに。さらに義理の両親にも当日来てもらうようにしました。

当日午後１時から食事をする予定で、結婚式のときにお世話をしてくれた係の人が先に到着予定の義理の両親を別の部屋で待機させてくれることになっていました。１時過ぎに私たちが着くとシェフと係の人が出迎えてくれ、主人は何が起こっているのかわからないままレストランに行きました。すると、結婚式のときと同じようにセットされたテーブルがあり、お花が飾られていてシャンパンが置いてありました。テーブルクロスも結婚式のときにオーダーした色で、結婚式を思い出して感極まってしまいました。

そして義理の両親が登場し、主人はとてもうれしそうでした。シャンパンは義理の両親からで、お花は会場からのプレゼントでした。シャンパンで乾杯し、結婚式のときの思い出話をしながら楽しく時間を過ごしました。１年前と同じメニューを結婚式を挙げた場所で食べてこの日も特別な日になりました。私も主人にカードを渡し、結婚１年目は紙にまつわるものを交換するということで主人はピアノコンサートのチケットをプレゼントしてくれました。結婚２年目も楽しくすごして来年も同じ場所でお祝いできたらと思います。

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ロンドンの地下鉄ラッシュアワー

平日の通勤時間帯のロンドンの地下鉄は、とても混雑しています。しかも夏は地下鉄がとても暑いので、重ね着でいつでも温度調節ができるようにしています。

朝はほぼ２分間隔で電車が来るので、満員に近い場合は乗らずに２,３本電車を待つようにしています。プラットフォームに人があまりにも多いときは椅子に座ってしばらく待つようにしています。

超満員の電車の次の電車は乗車率が少しマシなことが多いので次の電車を待ち、駅とプラットフォームの連絡口からできるだけ遠い車両を選びます。ほぼ２日に１回はどこかで座れるようになり、通勤がだいぶ楽になりました。

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暑いのが苦手な私にはイギリスの夏は快適です

週末にキプロスに行ってきました。私は暑いのが苦手で、日本の夏もここしばらく帰っていないので暑いのに耐えられるか心配しながら行きました。

うちわとアイス枕を持って行き、イギリスに戻る前日は暑すぎてほとんど寝られず、その日は４１度まで気温が上がりました。うちわは２つもっていたので、両手で仰ぎました。

イギリスに戻ると１８度ぐらいで涼しかったですが、暑さから解放されてほっとしました。暑いのが苦手な人には、イギリスの夏はとても快適だと思います。イギリス人は夏のホリデーに暑いところに行く人が多いみたいですが、私には夏はイギリスにいるのが一番です。

パーマリンク 2011-07-12

初の公式外遊でカナダ訪問中の英王子夫妻

英王子夫妻が初の公式外遊でカナダを訪問しています。７月１日のカナダデーでは、首都オタワでの記念式典でウィリアム王子がスピーチを英語、フランス語両方で行いました。

スピーチの内容も親近感あふれるもので、キャサリン妃と来ることができてとても嬉しく思うと述べていました。キャサリン妃は、白のドレスに赤の帽子をかぶりウィリアム王子のスピーチに笑顔で耳を傾けていました。

キャサリン妃は、専属のヘアスタイリストを同行させていてこの１０日間の外遊で着用する服は３０着以上だそうです。１日に３着着替えると言う計算になりますが、ヒースロー出発から披露される洋服は素敵なものばかりです。

カナダ訪問の後はアメリカのカリフォルニアを訪問する英王子夫妻ですが、イギリスのデザイナーの服を意識して選んでいるというキャサリン妃のファッションに注目が集まりそうです。

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ロンドンオリンピックチケットの２次販売もすぐ売り切れ

ロンドンオリンピックのチケットの２次販売が６月２４日(金）の午前６時から始まりましたが、すぐに売り切れたようです。

この２次販売は、１次抽選でチケットが当たらなかった人たち約１２０万人を対象に早い者勝ちで残っているチケットを販売するシステムです。午前６時１０分にはアクセスが集中してスローダウンしたようですが、サイトがダウンすることはなくチケットはほぼ売り切れたようです。

私たちは１次抽選で新体操の決勝を申し込んだのですが外れてしまい、２次販売のチケットは出勤前の忙しい時間帯なので申し込みはせずテレビ観戦の選択をしました。知り合いは、前日から申し込む競技、時間帯をすでにメモに書きとめて準備万端で翌朝６時に申し込みをし、ボート競技のチケットを買えたみたいです。

友人の中には、いくつかの競技に数万円分申し込んで６枚チケットが１次抽選であたったものの、一番行きたかった陸上は外れ、重量挙げと水中ホッケーとクリケットのチケットが当選したそうです。中には１００万円以上申し込みをし、数十万円分のチケットが当選してしまったため、カード会社に融資枠を引き上げてもらったという人たちもいるようです。

来年には行けなくなって返還されたチケットが再販売されるとのことですので、今は売り切れていても行きたい種目のチケットが買えるかもしれません。

パーマリンク 2011-06-25

ウィンブルドンの名物ストロベリークリーム

今年もウィンブルドンテニス選手権が始まりました。ウィンブルドンといえば、いちごにクリームをかけて食べるストロベリークリームが名物になっています。

ところが、今年は４月、５月に暖かい日が続いたためいちごの収穫が早く、ウィンブルドンの開催期間中のいちごの量が不足するかもしれないと報道されています。

いちご不足の可能性のニュースが流れたため、いちごに関するグーグルでの検索が７年間で一番多いヒットを記録したようです。

たしかに今年は４月からイギリス産のいちごがスーパーにたくさん並んでいて、ここ２ヶ月ほどいちごにコンデンスミルクをかけて食べるのが夕食後の楽しみになっていました。

いちごの収穫のピークは超えたようですが、ラズベリーの収穫が最盛期なのでラズベリーをアイスクリームと一緒に食べるのもおすすめです。

パーマリンク 2011-06-22

イギリスのスコーンとアメリカのカップケーキ

今日は久々にカップケーキを買って帰りました。アメリカに住んでいた友達が、アメリカではカップケーキを売っているお店がたくさんあっておやつによく食べていたと言っていたので食べてみたくなったからです。

イギリスのアフタヌーンティーではスコーンがジャムやクリームと出され、紅茶と一緒に楽しみます。義理母もよく手作りのスコーンを作ってて、実家に行くと今の季節はイチゴと一緒にいただきます。

今日買ったカップケーキは、ラズベリークリームがのったカップケーキとトフィークリームがのったチョコレートカップケーキです。私はラズベリーのほうを食べたのですが、クリームがとてもリッチでした。トフィーもおいしそうでしたが、私にはとても濃そうな感じがしました。

カップケーキはおいしかったですが、私はスコーンの方が好きです。スコーンは自分でジャムやクリームの量が調節できるし、何よりも紅茶と一緒にいただくととてもおいしいからです。

パーマリンク 2011-06-15

イギリスの花粉症ピークの時期

イギリスでは４月ぐらいから花粉が飛び始めますが、日本と同様いろいろな種類の花粉があり人によって花粉症の出る時期が違います。

私は４月ぐらいに花粉症の症状が出始め、５月には少し和らいでここ２週間ほどまた花粉症の症状が出てきています。朝の無料新聞メトロにも花粉飛散情報が載っていて、このところ量は中から高になっています。

７月初めぐらいには治まってきますが、まだあと数週間続くので気が重いです。GPで抗ヒスタミン薬を処方してくれますし薬局でも買えますが、今年はGPで目薬と鼻スプレーを処方してもらって両方使っています。抗ヒスタミン薬は私はGPで３か月分出してもらいますが、そのほうが薬局で買うよりずっと安いです。

パーマリンク 2011-06-14

ロンドンでお気に入りの美容院

ヨーロッパに来てすぐに現地の美容院に行くとひどい髪型にされたので、それ以来現地の美容院には行かず、日本に帰ったときに美容院に行くようにしていました。

ロンドンには日系の美容院もたくさんありますが、すごく高そうなイメージがあったり、ネイルで訪れていた美容院はあまりゆったりした感じもなくパーマやカットはここではしたくないなぁと思っていました。

ところが、昨年結婚式でメークとヘアを出張でお願いできる美容院を探していて見つけたロンドンのKeisukeがとてもよかったのです。担当していただいたKeisukeさんはとても気さくで、ヘアの仕上がりもとてもすばらしくメークもとてもきれいにしていただいて結婚式後是非また行きたいと思いました。

その後カットに行き、週末はパーマとカットをお願いしました。サロンの雰囲気もゆったりした感じでとても心地がよく、気に入っています。

サロン独自のシャンプーやトリートメントもあり、シャンプーは髪にやさしいノンケミカルのもありました。スプレーを買いましたが、使い心地がとてもいいです。

パーマリンク 2011-06-12

近所でベリーダンスを習っています

近所の公民館で去年の９月からベリーダンスを習っています。ロンドンならパイナップルスタジオなど有名なダンス教室がありますが、私はあえて近所の公民館のクラスに通うことにしました。

近所だと家から近いので、終わってすぐ家に帰れます。また、地元の人ばかりなので地元の知り合いができ、地元の情報を聞くことができます。10代から60代までと年齢層も幅広く、和気あいあいとしていてとても楽しいです。

3ヶ月で1タームになっていて、料金は3か月分前払い制です。行けないときは仕方ありませんが、先に払ってしまっているので少々疲れていてもなんとか行こうという気にもなり、運動になるのでとても気に入っています。

3ターム目になり今はベールを使った踊りを習っているところですが、ベールをまわしたりするのがかなりむずかしくてまだまだ練習が必要です。1タームごとにいろんな動きや曲にあわせての振り付けを習い、タームの終わりには小さな発表会があります。

パーマリンク 2011-06-09

義理の妹が事務アシスタントからプライベートバンカーに

上の義理の妹が最近事務アシスタントからプライベートバンカーに昇格しました。事務アシスタントとして入社し、社内での選考試験を経て見事プライベートバンカーにキャリアアップです。

筆記試験、面接試験、ロールプレイといった選考内容だったようで、数学が苦手にもかかわらず仕事から帰ってきて毎晩勉強をし試験に合格できて喜んでいます。

プライベートバンカーになると富裕層の資産運用のアドバイスをしたりマネジメントを行うわけで、幅広い金融知識が求められます。昇格したものの毎週10時間の勉強が義務付けられており、金融商品を覚えるために週末も勉強しているようです。さらに試験もあり、それに向けて試験勉強もあるそうです。

イギリスの会社では事務仕事をしていても他のポジションに応募してキャリアチェンジをはかる人が多いようです。もちろん試験に突破するためにはそれなりの準備や経験が必要ですが、下の義理の妹も転職活動をして内定をもらっているのでチャレンジする価値は十分あると思いました。

パーマリンク 2011-06-07

ウェストミンスター寺院で行われた東日本大震災追悼式に出席

2011年6月5日（日）の午後6時30分よりロンドンのウェストミンスター寺院で東日本大震災追悼式が行われました。

追悼式はウエストミンスター首席司祭によって執り行われ、在英日本大使館の林大使、グロスター公、ベリンガム議員のほか、一般参加の出席者も多く集まりました。

まずオルガンによる演奏が始まり参加者全員が起立して賛美歌を歌い、首席司祭が式開始の言葉を述べました。そして震災で父上を亡くされたUCLの大沼教授が話をされ、聖書の一部の朗読、被災地で救助活動を行った英国赤十字のメンバーによる話を聞きました。

それからキャンドルを持った日本人学校の生徒たちが寺院内を献花の場所まで歩き、仏教のお坊さんによる被災者たちへの追悼の儀式、宮沢賢治の「雨にもマケズ」が朗読されました。そして、聖書の朗読、賛美歌合唱、日本語と英語での「埴生の宿」の女性コーラスがあり、祈りをささげました。再び賛美歌を歌い、お祈りの言葉を述べて和太鼓の演奏とともに式は終了しました。

追悼式の間目頭を押さえている出席者も多く、たくさんの人が被災者に想いを寄せ祈りをささげました。イギリスでこのような式が開かれたことはとても意義のあるものであり、イギリスからも被災者に祈る気持ちが少しでも届けばと願っています。

パーマリンク 2011-06-05

出かける前は必ず電車の運行状況をチェック

イギリスでは電車が遅れることは今でもよくあることで、キャンセルになることもあります。一番多い原因は、Signal failureで信号機の故障、それから電気系統の故障、天候の悪さ、ドライバーがいない、事故、駅構内での事件などです。

朝の通勤はチェックはしませんが、週末に出かけるときは出発する２時間前には必ず電車に遅れがないかチェックをします。観劇などに行く場合、遅れると２幕まで入場ができなくなったりするからです。

金曜日の夜かなりの数の電車がキャンセル、遅れが出て、私は友達と出かけていたため夜９時半ごろ駅に着くと電車を待っている人がいっぱいでした。幸い２０分ぐらいの遅れで電車は出発しましたが、土曜日も朝から出かける用事があったので調べてみると、乗ろうと思っていた電車はキャンセル。その前後もキャンセルが出ていたので、早めに家を出て駅で待っていると１０分ぐらいで３両編成の電車が来ました。３両ですからすでに人はいっぱいでしたが、なんとか席にも座れてロンドンまで行くことができました。

あるときは、仕事帰りの電車が３時間遅れたこともあったので、できるだけウェブサイトで電車の運行状況を確認してから行くほうがいざというときにあわてなくてすみます。昨日はなんとか間に合いましたが、調べずに出ていたら完全に遅れていたところでした。

パーマリンク 2011-06-05

朝の通勤電車で後ろに座っていた人が突然倒れる

朝の通勤電車はいつも満員ですが、先日電車が発車してすぐに後ろのほうからざわめきが起き「Are you ok?」と何人か私のすぐ後ろで言っているのが聞こえました。

後ろを見ると、４０歳前後の働き盛りのスーツを着た男性が椅子から転げ落ちて通路に横たわっていました。意識がすでになく、周りの人が「電車の窓を開けて」「お医者さんか看護婦さんはいますか？」「非常ベルを鳴らして運転士に知らせて」と協力して介抱しようとしていました。

電車はすぐ停止しましたが、倒れた男性の意識は戻らず誰かが救急車を呼ぼうと言っている時に、たまたま救急隊員の人が電車に乗っていて男性のそばに駆けつけ応急処置を始めました。しばらくして男性の意識は戻り、救急隊員が「最寄の駅に電車を逆走させて救急車に待機させましょうか」と聞いたところ、男性は「たくさんの通勤客が乗っているから、このままロンドンに向かってください。パディントン駅のすぐそばに病院がありますからそれまではなんとか大丈夫だと思います」と言い、電車は再び動き始めました。

救急隊員の人が「私がずっと付き添いますから安心してください」と言い、男性はもとの席になんとか座りましたがまだ顔は青白いままでした。

自分で健康と思っていてもいつどこで倒れるか分かりません。住所、名前、緊急連絡先、血液型を書いたメモをかばんなどに入れて持っておくといざというときに役に立つかもと思いました。

パーマリンク 2011-06-02

叔母さんの家でハウスウォーミングパーティ

義理の叔母さんがバンガローに引っ越したので、ハウスウォーミングパーティに行ってきました。バンガローは日本の長屋みたいなもので1階建てなので階段の上がり降りをする必要がありません。イギリスでは子供が独立した後に老後のことを考え、バンガローに引越す夫婦が多いそうです。

叔母さんの新しい家はバンガローが集まるエリアで、ハウスウォーミングに来ていた近所の人たちは高齢の人たちばかりでした。私たちはワインを持って行きましたが、近所の人もワインやお花を手土産に持ってきていました。

叔母さんはそのエリアの近所の人全員を招待していて、1番地から20何番地までの人が来ていました。家具はまだ運び込まれていなかったので立食形式のバーベキューで、近所の人たちは楽しそうで皆よさそうな人たちばかりでした。ハウスウォーミングパーティは近所の人を知りコミュニティに溶け込むいい方法だと思いました。

パーマリンク 2011-06-01

冷麺の麺作りに挑戦

イギリスに来て以来、冷麺が食べたくなると日本食店で購入していましたが、ジャパンセンターでは私の好きなシリーズの麺類の取り扱いをやめたようで先日行ったときは冷麺は見当たりませんでした。

らいすワインショップでは五木の冷やし中華がありますが、ここ２年で価格がほぼ倍になり麺の食感がやや劣るため自分で作ってみることにしました。

Waitroseのオーガニックの強力粉100ｇとコーンフラワー100ｇ、そしてお塩を小さじ1杯、重曹を小さじ半分ボールに入れ、水を少しずつ足しながらこねていきます。少しずつ足すのがポイントでかなり固めに仕上げないと麺を切るときにくっつくので、110ｃｃから120ｃｃぐらいを使いました。、

こねたものを打ち粉をしたまな板の上で半分に切って麺棒でのばし、麺の大きさに切っていきました。最初はかなり太くなりましたが、こつをつかむと細く切れるようになりました。でもあまり細くすると途中で切れてしまうので注意が必要です。

その麺をそのままゆでると、麺が半透明になっていきます。私は4分ほどゆでましたが、少しアルデンテでした。でも、こしがあっておいしかったです。冷やし中華と冷やしうどんの中間のような感じでした。めんつゆは器にミネラルウォーターを少し、醤油、酢、ごま油を適当に入れ、ごまを上からかけ、野菜の上にマヨネーズとマスタードを乗せました。

所要時間も30分ほどでできたので、また作ってみたいと思います。次回は麺を切るときにパスタマシーンを使うつもりです。

パーマリンク 2011-05-30

イギリスで就職したのに悩んでいる同僚たち

私がヨーロッパに来る前の頃、よく本屋さんで海外就職に関する本を見てた記憶があります。その頃は本が出ているくらいのだから海外就職したい人も多いのだろうなと思っていましたし、実際の体験談を読むととても楽しそうでした。

私は今イギリスで仕事をしていて、毎日がとても楽しいです。専門職でやりがいがあるし、上司がイギリス人でとても気が合い、ほぼ定時で退社しています。

ところが最近、同僚から立て続けに相談を受けました。一例目は、ビザに関してです。日本人女性で働いている人は、結婚しているか（事実婚も含めて）、ポストワークスタディビザで労働許可をもらっている人が大半です。結婚していれば労働に関しては問題ないのですが、学業を終えて２年間限定のポストスタディワークビザで働いている人のビザは２年で切れます。

ビザが切れる６ヶ月ほどからビザの更新を考えなければいけませんが、ビザの法律の改正で給与、学位、年齢などのポイント制で延長できるシステムがなくなってしまい、雇用主がビザ申請をするか、もし結婚の予定があれば結婚をするしか方法がなくなってしまったようなのです。

雇用主は日本人駐在員のためにビザの枠を確保しているので、現地採用の日本人にビザを出すことは極めてまれです。最近はビザ発給数の制限がますます厳しくなり、営業成績がダントツナンバーワンだとかよほどの実績を作らない限りかなりむずかしいようです。

二例目は、仕事にやりがいがなくて困っているというものです。このご時世仕事があるだけでも感謝するべきだと思うのですが、大学院まで出て事務仕事をしている人たちが多く、これでいいのだろうかと悩むそうです。事務仕事というのは一見単純そうに見えますが、管理職の人たちは事務能力も必要とされますし、事務仕事も要領がよくないとできないものです。

ただ現状はイギリスでよく見かける日本人向け求人がアドミンワークやアシスタント的なものが多く、専門職となると英系の会社でイギリス人の応募者たちと競争していかないといけません。悩んでいる同僚たちは転職を考えているようですが、なかなか希望のポジションがマーケットにないようです。

パーマリンク 2011-05-29

義理の妹の転職活動

義理の妹は出版業界で働いていて本の校正をしていますが、ウェブエディターとしてスキルを応用したいとのことで転職活動を始めました。

現在の会社でウェブエディターのポジションの空きがあったのでとりあえず社内でそのポジションに応募し、他社のポジションにも応募したようです。面接は２つともハードだったようですが、なんと２つとも内定をもらいました。

しかし、ここからがジレンマの始まりです。今の会社は数年いて少しマンネリしている部分もあるけど、会社はそれほど遠くなく組織もすでに分かっている。他社はお給料は少しいいけど通勤時間が長くなり、有給は現在の会社より５日少ない。でも、新しい環境で試したいという気もあるようです。

新しい会社に移ってしまったら、もとの会社には戻れません。よく考えて結論を出してほしいと思います。

パーマリンク 2011-05-17

今日は義理の両親が家に遊びに来ます

今日は義理の両親が家に遊びに来ます。普段は私たちが実家に行くので会う頻度はよほどのことがない限りほぼ毎週ですが、毎回行くと一日がそれで終わるので今日は家に来てもらうことにしました。

前にも何度か来ていてそのたびにお昼を作ってもてなし来る前は掃除でけっこうストレスだったのですが、最近は要領も分かってきて今朝もあと数時間しかありませんがなんとかなると楽観しています。

今日のお昼のメニューはナスの田楽と巻き寿司。デザートはたいやきを作る予定でその場で焼けばいいので事前に作る必要がなく簡単です。掃除は台所と浴室、お手洗いを私がして、寝室やリビング、ダイニングは主人の担当。そうじきもかけてもらいます。

家に来てもらうと家がきれいになり、食事も多めに作るので明日のお弁当にも持っていけるので一石二鳥です。あと３時間ぐらいで来るので、今から準備をしてきます。

パーマリンク 2011-05-15

欧州国別対抗歌合戦ユーロビジョンソングコンテスト2011

欧州国別対抗歌合戦ユーロビジョンソングコンテスト2011の決勝の模様が今晩ライブで放送されます。去年はドイツが優勝したので、今年はドイツのデュッセルドルフが会場となっています。

例年は土曜のファイナルだけをテレビ見るのですが、今年セミファイナルを木曜日に見ました。セミファイナルではファイナルに進出できなかった国のパフォーマンスも見られて、毎年なぜこの国は出場しないのだろうと思っていた国のパフォーマンスも今年は見ることができました。

セミファイナルまでは開催国の視聴者の投票でファイナルに進出する国が決まるようで、ファイナルでは各国の視聴者の投票を国別に発表し優勝国が決まります。

セミファイナルで目を引いたのは、スウェーデンでファイナルに進出。ジャズっぽいアカペラでいいなと思っていたベルギーは残念ながらファイナル進出ならず。一昨年のイギリスの人気番組エックスファクターのファイナリスト双子のジェドワードがアイルランドを代表して出ていましたが、見事ファイナル入り。イギリスも４人組男性バンドがファイナルに出場します。

欧州全域で放送される今晩のファイナルがとても楽しみです。毎年ファイナルで成績の振るわないイギリスにも今年はがんばってほしいです。

パーマリンク 2011-05-14

友達を招いて庭でバーベキュー

週末に友達が生後４ヶ月の赤ちゃんを連れて我が家に遊びに来てくれたときに、庭でバーベキューをしました。お天気もよく、赤ちゃんもごきげんでした。

午後２時に来てもらうことにしていて、前日にバーベキュー用のお肉をマリネード。スペアリブはハチミツとしょうが、にんにくをおろしたものとケチャップ、ウスターソースを混ぜたもの、チキンはタンドリパウダーとグリークヨーグルトを混ぜたものに一晩漬け込みました。

当日は１２時ぐらいから準備を開始。私がクスクスサラダ、フモス、ガーリックブレッドを作り、主人がハンバーグのタネ、すりおろしきゅうり入りヨーグルトソース、レタスとにんじんとレーズンのサラダを作り、午後１時半ぐらいからバーベキューにチャーコルを入れ火をつけました。

まずはフモスやガーリックトーストをスナックとしていただき、食べているうちにスペアリブが出来上がりました。玉ねぎとじゃがいもをそれぞれ別々にアルミホイルに包んで炭のところにおいて置くと、甘い玉ねぎとほくほくじゃがいもができるのでそれも同時進行です。

タンドリチキンもでき、ハンバーグができあがったころにはかなりおなかいっぱいになっていました。ハンバーグをハンバーガー用のパンにはさみ、レタス、トマト、ガーキン（きゅうりのピクルス）を一緒に食べたのですが炭火焼ハンバーグはとてもおいしかったです。

友達もバーベキューを楽しんでくれたようでよかったです。これから夏にかけて、家族や友人とバーベキューを楽しみたいと思います。

パーマリンク 2011-05-02

叔母さんから教わったガーリックトーストの作り方

イースターサンデーの日曜日に義理の叔母さんにイースターランチに招かれました。バーベキューで焼いたお肉のほか、フライドポテト、マカロニチーズ、サラダ、ソーセージ、ハッシュドポテトなどいろいろありましたが、ガーリックブレッドがおいしかったので作り方を聞いてみました。

私が作るときは、フランスパンを適当な大きさに切ってにんにくをすりこみバターを塗って乾燥パセリをまぶしてオーブンで５分ほど焼きますが、焼きあがった後すぐ食べないと固くなってしまいます。

叔母さんは、バターににんにくをすりおろすか細かく刻んだもの、パセリを入れて混ぜ合わせ、フランスパンに切り込みを入れてバターの混ぜ合わせを塗っていき、長いままのフランスパンをアルミホイルで包んで５分から１０分２００度ほどのオーブンで焼くそうです。そうするとモイストなまま焼き上がり、冷めた後も固くならないみたいです。

次回はこの作り方でガーリックトーストを作ろうと思います。下ごしらえだけしておいてアルミホイルをしたまま冷凍しておくと、何か一品出したいときにすぐ準備ができると言ってました。私も冷凍庫に常に一本ガーリックトーストをストックするつもりです。

パーマリンク 2011-04-25

イースターのホットクロスバンズを作ってみました

今日はイースターサンデーのランチが義理の叔母さんのところであります。せっかくのイースターなので、イースターの時期になるとスーパーでよく見かけるホットクロスバンズを作ってみました。

作り方は普通のパンとあまり変わりませんが、シナモンなどのスパイス、レーズンなどのドライフルーツをたくさん入れて仕上げに十字をパンの上にかくのが特徴です。

スパイス、ドライフルーツはテスコで売っているMixed SpiceとMixed Dried Fruitsを使いました。強力粉(Srong white flour)を500ｇ、キャスターシュガー50ｇ、Mixed Spiceを大さじ2.5（スパイスの量は好みで適当でよさそう）、やわらかくして細かく切ったバター50ｇ、牛乳200ml、イースト大さじ1.5、卵2個をボールに入れます。私はパン焼き器でドウをつくるので、パン焼き器の入れセットすると発酵までしてくれます。ドライフルーツを40分ぐらいしてから入れますが、それ以外は機械にお任せです。パン焼き器を使わなくても材料をこね、ある程度混ざったらドライフルーツも入れてさらにこねてボールにラップをかけて1時間半ほどあたたかいところにおいておきます。

10個から12個分のパンが作れるので、丸めてベーキングシートをしいたトレイにおき、小麦粉と水をといたものでスプーンで十字をパンの上に書き、200度のオーブンで12分ほど焼きます。仕上げにメープルシロップをぬるま湯でといたものを刷毛でパンにぬって出来上がりです。

出来立てのパンはとてもおいしいです。イースターが過ぎても、時々作ろうと思います。十字を書いたりシロップを塗るのは省略してもかまわないので、ぜひ作ってみてください。

パーマリンク 2011-04-24

英ロイヤルウェディングまでカウントダウン

英ロイヤルウェディングまでいよいよカウントダウンとなりました。新聞では連日ロイヤルウェディング、ケイトさんに関する記事を見かけ、テレビでもウェディング関連の番組がすでに放送されています。お土産屋さんにはウィリアム王子とケイトさんの写真入りのマグカップなどが並べられています。

今日読んだ記事は、ケイトさんがウェディングドレスのデザインをを３４歳の若手無名デザイナーに注文したらしいということ、ミドルトン家が結婚式で負担する費用は１０万ポンド（１３００万円強）だという記事です。昨日は、ロイヤルウェディングの歴史に関するテレビ番組、今日はミドルトン家の家系に関する番組が放送されています。

ウィリアム王子とケイトさんが母校の大学を訪れた際の映像も放送され、学生たちにケイトさんが「何を勉強しているの」と聞き、「数学です」と学生が答えると「オーマイグッドネス（まあすごいわね）」とケイトさんが言っていました。ファッションアイコンとしても注目されているケイトさん、結婚式ではどのようなウェディングドレスを着るのかに注目が集まっています。

パーマリンク 2011-04-18

ロイヤルバレエのシンデレラ公演は日本人ダンサーが活躍

先日、ロイヤルバレエのシンデレラの公演を観に行ってきました。主役のSarah Lamb（サラ・ラム）さんのファンで、前回観に行った白鳥の湖もSarah Lamb（サラ・ラム）さんの公演に行ったほどです。

シンデレラというと子供向けと思われる方もいるかもしれませんが、プロコフィエフが作曲した音楽はとても美しく、シンデレラをいじめる義理の妹は通常男性バレーダンサーがコミカルに演じるので、大人が観ても楽しめます。

公演はとても素晴らしく、特に日本人ダンサーの活躍が目立ちました。小林ひかるさん、高田茜さんがそれぞれ夏の精、秋の精でソロを、平野亮平さんが王子の友人役で冬の精ともペアを組んで踊っていました。

小林ひかるさんは洗練された踊りで、高田茜さんはパワーを感じさせる踊りでした。小林ひかるさんはリフトで一度バランスを崩し一瞬びっくりしたような表情をされましたが、その後は何事もなかったように踊り続け、王子役のダンサーも階段でつまずきましたが全体の踊りはシンデレラ役をたてる素晴らしい踊りでした。

Sarah Lamb（サラ・ラム）さんの繊細な表現力はいつ観ても感動します。同じ役でもダンサーが代わると雰囲気や印象も変わるので、別のダンサーの公演も観てみたいと思います。高田茜さんは2009年に入団されたばかりで、これからが楽しみなバレリーナです。

パーマリンク 2011-04-13

イギリスでバーベキューをしたくなったら

今日もお天気がよく、ガーデニングをしていると隣の家からバーベキューのにおいが漂ってきました。私たちは毎年５月下旬ぐらいからバーベキューを楽しみますが、お天気がよいとイギリス人はバーベキューをしたくなるみたいです。

私たちはバーベキューのグリルを持っていますが、スーパーには使い捨て用のミニバーベキューグリルを売っているのでそれを使って簡単にバーベキューを楽しむことができます。ハンバーグやソーセージを焼くと、お肉を漬ける時間がいらないのでお手軽です。サラダを作って、ハンバーガー用のパン、ホットドッグ用のパンにはさんで食べるととてもおいしいです。

本格的なバーベキューグリルがある場合は、骨付き鶏肉をタンドリスパイスとヨーグルトをあえたものに一晩漬け、ポークチョップもジンジャーと醤油に漬けたりして下ごしらえしてバーベキューで使います。じゃがいもと玉ねぎをアルミホイルに一つずつ包んで、炭のところに入れると一緒に料理ができます。串に、ズッキーニ、ピーマン、なす、ミニトマトなどを刺して焼くと焼き野菜になりおいしいです。

これからのシーズン、天気のよい週末はバーベキューを楽しみたいと思います。

パーマリンク 2011-04-10

イギリスに来て以来毎年花粉症に悩まされています

日本では花粉症とは無縁でしたが、イギリスに来て以来毎年花粉症に悩まされています。いつもなら５月から７月上旬まで花粉症の症状が出るのですが、今年はなんと４月の初めから始まってしまいました。

耳と鼻がむずむずして、鼻がつまり目もかゆくて喉が痛いといった症状が昨日から出てきました。去年GPから抗ヒスタミン薬を処方してもらったのですが、これを飲むと午後に眠気が襲ってくるためできれば服用したくないなと思っています。

そういうわけで今日は薬を飲まずに一日を過ごしたのですが、一日がとても長く感じられくしゃみも何度も出ました。Bootsなどのドラッグストアでも抗ヒスタミン薬は購入できますが、GPで処方してもらったほうが割安です。

パーマリンク 2011-04-04

義理の叔母が週末泊まりに来た後の義母からのフィードバック

３月半ばの週末に義理の叔母が我が家に泊まりに来ました。１泊ですがせっかくなので楽しんでもらおうと思い、私なりにおもてなしをしました。

晩御飯には味噌鍋と巻き寿司をすることにしました。きゅうりとわかめの酢の物も作り、味噌鍋は材料をお鍋に入れるだけ。巻き寿司は、きゅうり、かにスティック、えび、かんぴょう、しいたけ、錦糸玉子を用意しました。叔母にお寿司のまき方を披露し、興味深そうに見ていました。

夕食時には梅酒も出し、おはしで食べてもらうことにしました。味噌鍋には白菜、もやし、お豆腐、豚肉、おねぎを入れましたが、材料にあまりなじみがなく珍しそうにしていました。口に合わないかなと思ったものの、叔母はおかわりをするぐらいよく食べ、満足した様子でした。

夕食が終わってしばらく休憩をし、私はたいやきを作り始めました。たいやきのにおいに惹かれたのか叔母が台所にやってきて、たいやきを焼く様子を観察していました。あんこは私が嫌いなので、カスタードクリームを中に入れました。あつあつのたいやきを叔母にあげるととても喜んでおいしそうに食べていました。

そして朝食用にパンを焼こうとパン焼き器に材料を入れてセットし、準備する様子を叔母は楽しそうに見ていました。夜寝る前に私たちはラジオ体操をしているので、叔母にまずビデオを見せるととても気に入り、主人と３人でラジオ体操第１、第２をしました。ダイエット中の叔母は運動ができて満足しているようでした。

翌朝は朝食にできたてのパンを食べ、その後私は家の庭で昨年の夏に取れたプラムを使ってプラムケーキを焼きました。それを１０時半のティータイムに叔母にだすととても喜んでいました。そして、叔母を主人の実家まで送り届けました。

その後数日して義母に会う機会があり、フィードバックを受けました。叔母はとても楽しかったようで、キッチンも使ったらすぐきれいにしていたなど事細かに義母に報告していたようです。義母も嫁がほめられたことがとても嬉しかったらしく、「お寿司も作ってくれたのね。どうもありがとう。」と感謝されました。

私は叔母に喜んでもらえたこと、そしていいフィードバックをしてもらえ義母も喜んだことがとてもうれしく思い、同時にほっとしました。他の叔母さんも泊まりに来る機会があったら来てもらって、おもてなしをしたいなと思います。

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義理の妹がお掃除のお手伝いさんに掃除をお願いする

義理の妹が先週からお掃除のお手伝いさんに家の掃除をお願いしています。会社勤めで平日は掃除する暇がなく週末に家事に追われるのは時間がもったいないと思ったらしく、お掃除のプロにお願いすることにしたようです。

イギリスではミドルクラスの人がお掃除のお手伝いさんにヘルプしてもらうことはよくあるようです。ロンドンの相場は１時間７ポンドくらいから１５ポンドくらいと差がありますが、評判のよいクリーナーさん、経験の豊富なクリーナーさんほど相場が高いようです。

１週間に一度２時間ほど、掃除機をかけてもらいキッチン、浴室もきれいにしてもらい、ベッドメーキングまでしてもらうそうです。鍵を預けて仕事に行っている間にお掃除をしてもらうので、口コミで信頼のできそうな人を探したそうです。机の上に２時間分の時給を置いておき、毎回現金支払いすると言っていました。

別の友人は赤ちゃんがいるので週２回お手伝いさんにお掃除をお願いしているそうです。週２回だと、自分でさほど掃除をしなくても家の中がきれいに保てるようです。実際おうちに遊びに行ったらとてもきれいでした。私も週末一日は家事でつぶれるので検討しようかと思い始めています。

パーマリンク 2011-03-29

イギリスでドライビングレッスンを受けました

日本の免許からイギリスの免許に切り替えたので、一応免許は持っているもののドライビングレッスンを受けることにしました。

日本では教習所の先生が怖い先生で、いつもいやいや教習に行っていて怒られながら運転をしていました。それもあって、運転が嫌いになり免許を取ってからは一度も運転したことがなくどちらがブレーキとアクセルがどちらかも忘れてしまったほどです。

第1回目のレッスンでは、どれほど私が運転ができずに地震がないことをインストラクターに説明しました。そして車通りのあまりない場所まで行き、20マイルぐらいの速度で運転。車がほとんど通らなかったので運転に集中できたものの、ロータリーで後ろからタクシーが近づいてきてあせりました。

これでは当分交通量の多い道路では運転できないと思いましたが、次のレッスンまでの間近所を少し運転して練習しました。2回目のレッスンでは、今日は今からすぐ運転してもらいますと言われ、車両専用道路を70マイルで走り、街中も走り、2時間運転し続けました。止まるわけにはいけないのでひたすら運転したものの、まさか自分がこんなに運転できるとは思いませんでした。

3回目のレッスンではより交通量の多い場所を運転、時間帯も夕方から夜にかけてで昼間よりも見えにくい感じがして緊張しました。Uターンや駐車なども練習しましたが、2回目よりもロータリーに入るタイミングや右折のタイミングの判断が遅れてあまり上達したようには思いませんでした。

次回はいよいよ高速道路を走ります。インストラクターは5回ぐらいで十分だろうと言っているので、あと2回のレッスン。早く運転に慣れたいと思います。

パーマリンク 2011-03-27

ステーキアンドキドニーパイ作りに挑戦

イギリス料理の一つであるステーキアンドキドニーパイ作りに挑戦しました。週末に買い物に行ったときに主人がステーキアンドキドニーパイが食べたいと言い出し、それなら家で作ろうということで牛肉とキドニーのパックを購入。私はあまり乗り気ではありませんでしたが、イギリス料理だし主人が作ってくれるということなので一緒にお手伝いしながら作り方を観察しました。

まずキドニーを油で炒めオーブン用のポットにいれ、牛肉も同じように炒めてポットに入れます。その後、玉ねぎとマッシュルームを切ったものを炒めてポットに入れます。その上から沸騰したお湯とビーフストックを加えこしょうをして１５０度のオーブンに入れます。

その間にじゃがいもをゆでてマッシュポテトを作ります。ステーキアンドキドニーパイはパイ生地を使うようなのですが、コテッジパイのようにマッシュポテトを今回は使うことにしました。セロリアックもあったので一緒に加えマッシュポテトとセロリアックにし、４０分ほどすでにたっているポットをオーブンからいったん取り出しポットの具の上にマッシュセロリアックポテトをのせてさらに２５分ほどオーブンに入れます。

できあがったステーキアンドキドニーパイはマッシュセロリアックポテトに焦げ目がつき、とてもおいしそうです。

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葉加瀬太郎さんがロンドンで地震チャリティーコンサート

バイオリニストの葉加瀬太郎さんがロンドンで東日本大震災チャリティーコンサートを14日開きました。

地震で被災した人への義援金を募るために急きょ開催が決まり、ロンドンピカデリーの三越デパートの1階で午後5時半からの予定という案内が来たので私も出かけました。

午後5時25分ぐらいに着くと扉の外まで人があふれていました。何とか扉の中に入りましたがあまりに混雑していて、関係者が一部と二部で入れ替えますと案内のもとミニコンサートが開始。扉の付近ではかすかに聞こえる程度でしたが、みんな静かに聴いて待っていました。

すぐそばでCDの発売をしているのを見つけ、店長を知っているので声をかけました。葉加瀬太郎さんのCDをすべて20ポンドで販売して売上金もチャリティーに行くとのことだったので、2枚買いました。その後、入れ替えで中に入りました。

黒のシャツ、ジャケットにジーンズの格好で登場した葉加瀬さんは、「見上げてごらん夜の星を」を二部のオープニングに弾き、その後「エトピリカ」、アルゼンチンタンゴの名曲「リベルタンド」、ハンガリーの曲アップテンポな曲「HIBARI」ジプシーの曲「モンティル」を披露。どれも素晴らしい演奏で「HIBARI」の終わりのほうで鳥の鳴き声をバイオリンで見事に演奏。その後、即興でレーシングカーや救急車のサイレンの音を披露。

そしてアンコールでは、娘さんと娘さんのバイオリンの先生と3人でNHK連続テレビ小説「てっぱん」のオープニングテーマ「ひまわり」を演奏されました。親子で共演はすばらしかったです。

3月18日（金）にはロンドンのカドガンホールで再びチャリティーコンサートを開くようです。土曜には東京に戻る予定が入っているらしいのですがカドガンホールが好意でホールを無料貸し出ししてくれることになり、コンサートの収益を地震で被災した人たちに寄付しようと午後6時から開催予定になっているとおっしゃっていました。

葉加瀬さんの地震支援のすばやい対応、協力、そして曲間のトークですばらしい人柄がにじみでたチャリティコンサートは演奏を聴きに来た私たちの心を癒してくれました。金曜のコンサート詳細は、公式ホームページで情報更新するようです。

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イギリスでも地震報道を特集

イギリスでも地震の報道が絶え間なく伝えられています。私が第一報を知ったのはBBCのラジオでイギリス時間午前７時前で、地震発生から約１時間後。ラジオではマグニチュード8.8の地震が日本の東北地方で起こったというものでした。

まもなくして、主人の両親、義理の妹から私の家族は大丈夫かとの連絡が入りました。実家は西日本なのでたぶん大丈夫だろうと思い職場へ着くと、イギリス人の上司からも家族は大丈夫かと聞かれました。

それよりも関東や東北に実家のある同僚が気になり、千葉に実家の同僚に聞くと実家は大丈夫とのこと。東京に実家のある同僚は連絡が取れないと不安そうでした。午前8時半にはBBCニュースのホームページに地震速報が次々アップデートされ、日経のホームページも参照しながら情報収集していきました。

両親からはメールで大丈夫だという連絡が届き一安心。しかし、同僚の親戚が仙台の海沿いに住んでいて連絡がとれないとのこと。また、東京に実家のある友達は実家の塀が地震で壊れたと言っていました。

午後7時ごろ帰宅しテレビをつけると津波の様子が映し出され、地震の特集が報道されていました。チャネル4のニュースにはイギリス在住の日本人がスタジオでインタビューされていましたが、緊張していたのかしどろもどろになりながら東京の家族になかなか連絡がとれなかったと言っていました。

イギリスのキャメロン首相は援助する用意があることを表明、レスキューチームがテレビで15人のメンバーが空港から2時間以内のところに待機し、日本政府から要請があればすぐ救助に出発すると言っていました。せっかくなら少しでも早い救助になったほうがいいので、日本政府も援助要請を早く受諾してほしいと思います。

ニュースでは被害状況のほかに原子炉の放射能漏れに対する危険性について詳細に取り上げられています。地震から一日たった土曜日の朝も報道が続けられています。

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Waitroseで買ったかぼちゃをオーブンでロースト

スーパーのWaitroseで最近は毎週かぼちゃを買っています。かぼちゃの煮物はよく作りますが最近飽きてきたので、かぼちゃを薄く切ってオリーブオイルをふりかけてオーブンでローストしました。

３０分ほどしてオーブンから出すと、かぼちゃの甘いにおいが広がりました。お菓子みたいにおいしくて、かぼちゃを丸ごと一つ使ったのですがおやつ代わりにも食べられて気に入りました。

スライスしてオリーブオイルを振り掛けるだけなのでとても簡単です。シチューにかぼちゃを入れたときもおいしかったです。次はかぼちゃコロッケを作りたいなと思っています。

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ロンドンでおにぎりを食べたくなったらわさびへ

ロンドンでおにぎりを食べたくなったら最近はわさびへ行くようにしています。

わさびがピカデリーにあるのは前から知っていましたが、職場の近くにもあるのを発見して入ってみました。にぎりずしセット、手巻き、おにぎりから大福、味噌汁、酢の物サラダまであります。韓国系のオーナーが経営するチェーン店のようで、から揚げ弁当のからあげの上にコチュジャンのようなスパイシーソースがかかっていたりしますが、値段も手頃ですしよく利用します。

オックスフォードストリート、リバプールストリートにもあり、最近は店舗を拡大しているようです。そして、ここのおにぎりがかなりおいしくて、小腹がすいたときにコンビニに行く感覚でおにぎりを買いに行っています。鮭、昆布、ツナマスタード、チキン照り焼きの４種類があります。のりがぱりぱりしていてとてもおいしく、鮭が特にお気に入りです。ツナマスタードは玉ねぎのみじんぎりも少し入っていますが、ツナとよくマッチしています。

ロンドンでおにぎりが食べたくなったら、わさびに是非行ってみてください。

パーマリンク 2011-03-05

とてもおいしいロンドンにあるカフェ・コンチェルトのケーキ

ロンドンにあるカフェ・コンチェルトのケーキは日本のデパ地下に売っているようなケーキでとてもおいしくてお気に入りです。

デコレーションが日本のケーキみたいで最近ミックスベリーケーキとガトーショコラを食べましたが、ミックスベリーケーキは３層になっていてベリークリームがはさんでありケーキの上もベリーも飾りつけがとてもきれいです。ガトーショコラもリッチなチョコレートクリームで飾り付けのチョコレートもおいしいです。

種類も多く値段も１切れ3.2ポンドから3.8ポンド（2011年3月現在）でお手頃です。レモンチーズケーキなどもおいしそうでした。友人宅に遊びに行くときの手土産にも喜ばれそうなケーキです。ウェストフィールドやセントポールのワンニューエクスチェンジのショッピングセンターに入っています。ケーキが好きな方にはぜひおすすめしたいお店です。

パーマリンク 2011-03-06

英王子とケイトさん出会いの場となった母校訪問

英ウィリアム王子と婚約者のケイト・ミドルトンさんが出会いの場となった母校を訪問しました。前日のウェールズでの初の共同公務に続き、２回目となる共同公務では真っ赤なスーツに黒のブーツを履いて２００１年に二人が出会った母校を訪問し、思い出のひとときを過ごしたようです。

婚約発表ではサファイア色のドレスを着用し、ウェールズ訪問ではベージュの膝丈ワンピースに黒のストールを首に巻き、頭には黒の髪飾りをつけていたケイトさん。

４月２９日の結婚式の後、初の公式外国訪問で６月下旬にカナダを訪問することが決まっている二人ですが、今後の公務でもケイトさんのファッションにも注目が集まります。

パーマリンク 2011-02-26

職場で典型的なイギリス人同僚を観察

私の部署には典型的なイギリス人の同僚がいます。なぜかどこから見てもイギリス人と分かり、帽子とステッキが似合いそうな素敵な同僚です。

イギリス人はティータイムが多いと昔聞いたことがあり、昔の話だと思っていたら今でもティータイムは勤務中に息抜きするための重要な時間のようです。その同僚は出勤するとまずキッチンに紅茶を作りに行き、机に戻ってきて新聞を読み始めます。

１０分ほどして他部署の同僚が朝の挨拶にやってくると、その同僚と再びキッチンに行って紅茶を入れておしゃべり。始業してしばらくしてお手洗いに行き、戻ってくるとまた紅茶を入れに行きます。１０時半にはティータイムで再び紅茶を入れ、自分の席でビスケットを一緒に食べます。

そしてランチ。サンドイッチとクリスプス（ポテトチップ）とチョコレートバー。これもまた典型的なイギリスの昼食。ランチが終わるとまた紅茶を入れに行きます。そして３時のティータイム。お菓子を一緒に食べて紅茶を飲んでいます。４時前に職場ではその日最後の紅茶を入れに行き、５時には退社をします。

本当に紅茶が好きなイギリス人の同僚で、家に帰って夕食の後も紅茶を飲むそうです。

パーマリンク 2011-02-22

義母に料理を教わるも計量単位が違っていました・・・

週末に義理の母にお料理を教わりました。ビーフシチューとフルーツケーキというシンプルなものでしたが、義理母が作るととてもおいしいので私も作りたいと思い、我が家まで来てもらってお料理教室を開いてもらいました。

小麦粉が4ozと書かれていて、そのほかの材料もozばかり。イギリスの単位が違うことは知っていましたが、スーパーの小麦粉は１キロの単位で売っているし、最近の料理本もグラムを使っているので、ozを見た瞬間「グラムではどれくらいですか？」と聞いてしまいました。

義理母は、4ozが何グラムか私は分からないわと言い、主人が計算したところ約１１２グラム。なんて中途半端なと思いますが、仕方がありません。しかもozはアウンスと発音するらしく、耳も慣れず、シックスアウンス(6oz)などと言われてもとっさにグラムに変換できませんでした。

1ozが約２８グラムらしいので、お料理ではこの単位と１パイントの568ml（半リットル強）を覚えておけばなんとかなると思います。イギリスの単位は他にもいろいろありますが、全部は覚えきれないので必要に迫られた際に徐々に覚えていこうと思います。

パーマリンク 2011-02-15

ケイト・ミドルトンさんが動物愛護団体から抗議を受ける？

ケイト・ミドルトンさんが動物愛護団体から抗議を受ける可能性があるようです。結婚式の打ち合わせで皇太子夫人のカミラさんとナイトブリッジにあるコフマンズレストランで昼食をとった際、フォアグラを注文したことが抗議の原因となったようです。

フォアグラはガチョウや鴨に必要以上にえさを与えて肥大した肝臓をパテにするため、動物愛護団体は動物虐待であるとフォアグラ生産に反対の立場をとっており、イギリスではフォアグラの生産は非合法とされています。環境問題に関心の高いチャールズ皇太子は３年前より王室のメニューからフォアグラを禁止しています。

報道ではフォアグラのテリーヌ、シーバスの魚料理、ピスタチオのアイスクリームを注文したとされるケイトさんですが、きっと動物愛護団体から抗議を受けることはきっと想定外だったのではないでしょうか。

パーマリンク 2011-02-13

ロンドン高級ホテルのアフタヌーンティー最近の相場

ロンドンにある高級ホテルでアフタヌーンティーを一度は楽しみたいと思っていますが、今日のイブニングスタンダードにアフタヌーンティーの相場についての記事が載っていました。

それによると、アフタヌーンティー人気の５つ星ランガムホテルで税サ込みで2人分が103.5ポンドで一番高い値段となっています。ランガムホテルは1865年にロンドンで初めてアフタヌーンティーを提供した場所であり、観光客にも人気があります。2人分の値段で表示されているのは、アフタヌーンティーンは2人分から注文を受け付けることが多いからです。

その他の有名ホテルのアフタヌーンティーは2人でリッツカールトンが80ポンド、ランドマークホテルが70ポンド（税サービス込み）、ドーチェスターホテルが73ポンド、レーンズボローホテルが70ポンド、グロスヴナーハウスが65ポンド、ハイアットリージェンシーが59ポンド（税サービス別）となっています。

パーマリンク 2011-02-11

巻き寿司をお弁当に持っていったらイギリス人の上司が・・

節分の日に恵方巻きを作り、のりを使いきろうと週末に巻き寿司を作って今日お弁当に持って行きました。

お弁当のふたを開けるとイギリス人の上司が寄ってきて、これは7.5ポンドで売れる！僕だったら買うよ！と言って目を輝かせていました。どこから7.5ポンドが出てきたのか分かりませんが、たくさん具を入れているからか見た目がとてもきれいに見えたのかもしれません。

スーパーでのり、お寿司用のお米は買えるし、私はウェイトローズのショートグレインライスというライスプディング用のお米を使っています。冷凍のえびをお湯で解凍し、かにスティック、干ししいたけを戻して醤油と砂糖で煮付けたもの、玉子焼き、きゅうり、わさび、ごまを使いました。

解凍えびでも十分おいしく、えびが入ると食べ応えがあります。太巻きにすると、お寿司をきるときも中がしっかり詰まっているので、端っこぎりぎりまできれいに切れます。これからもときどき巻き寿司をお弁当に持っていこうと思います。

パーマリンク 2011-02-07

平日の家事を1時間増やしただけで家がきれいなまま

先週末に大掃除をしたので、今週は平日もできるだけきれいな状態を保つべく普段より1時間多く家事をするようにしました。

その効果は十分にあり、土曜の午前中はキッチンの掃除で終わるのが今日はほとんど何もしなくていい状態です。そもそも、平日は夕飯を作り翌日のお弁当を詰め終わった時点でエネルギーがなくなり、使った食器類もディッシュウォッシャーにいれることもなく、キッチンテーブルにおきっぱなし。それが、週末には積もり積もって片付けに手間がかかるのです。

今週は、使った食器を全てディッシュウォッシャーにいれ、さらにキッチンテーブルもきれいに拭き、シンクもきれいにしました。週の半ばに遅く帰ってきたときは、主人がきれいな状態を見ていたので自ら使った食器をディッシュウォッシャーにいれ、きれいにしてありました。

一度散らかり始めると、まあいいかという気持ちが出てきてそのまま汚くなりますが、きれいな状態を保つと散らかしたくなくなり主人も同じように思ったのか普段の週より積極的に手伝っていました。どのくらい続くか分かりませんが、もうしばらくがんばってきれいな状態を保てたらと思います。

パーマリンク 2011-02-05

マヌカハニーのおかげで胃の調子がいいです

マヌカハニーを毎朝食べ始めてしばらくたちますが、そのおかげか胃の調子がとてもいいです。

たまたまHolland & Barrett（ホランド・アンド・バレット）で見つけて単にパッケージにひかれて買ったのですが、ハチミツがとても濃くてやみつきになってしまいました。

母にきくと、日本でもマヌカハニーは健康にいいと愛用している人がいるそうです。ピロリ菌を抑える効果があるということですが、本当に胃が痛くなることがなくなりました。

また、扁桃腺によくなっていたのが治まり肌の調子までよくなりました。毎朝、プレーンヨーグルトにマヌカハニーを入れて食べています。砂糖のかたまりみたいなのがとてもおいしくてヨーグルトとの組み合わせは最高です。

日本ではけっこう値段がするみたいですが、Holland & Barrett（ホランド・アンド・バレット）では値段も手頃で、私が愛用しているマヌカハニーUMF10＋の250グラムのポットが8.99ポンドです。

イギリスで胃のもたれや不快感に困っている方は、ぜひマヌカハニーをおすすめします。ハニーアンドレモンにしてもおいしいですよ。

パーマリンク 2011-01-29

何でもそろうArgosのクリアランスセール

日用雑貨から電化製品、家具までそろうArgos（アルゴス）が、クリアランスセールを行っています。

パスタ鍋が半額以下の9.99ポンド、アイロンが25パーセント引きの8.99ポンド、電気ポットが半額以下の19.99ポンドなどかなり安くなっています。また、育児用品やおもちゃもセール価格になっています。

ダイニングテーブル、ベッド、ソファーは1月26日から2月1日までの間Furn15のバウチャーコードをチェックアウトの際に入力するとさらに１５％オフになります。

私はArgos（アルゴス）で下駄箱セットやカーテンのホックなどを買いました。クリアランスのページはこちらからご覧いただけます。

パーマリンク 2011-01-26

買い物は基本週1回で時間もお金も節約！

去年の夏までは仕事の帰りに2日おきにスーパーに行っていたのですが、寒いし疲れているし平日はスーパーに行く気もせず最近は週末の一日にまとめがいをすることにしています。

1週間の献立を決め、必要な材料を書き出します。魚やお肉は買い物をした当日と翌日で食べるようし、あとはベーコンやシーチキン、スモークサーモンなどを活用。

昨日からの献立は日曜がポークステーキ、マッシュポテト、サラダ、スープ。月曜がキムチ鍋。火曜がスパゲティボロネーズとサラダとスープ。水曜はフィッシュアンドチップと、蒸し野菜。木曜はチャーハンとスープ。金曜はピザといった感じです。

この場合、ポークは買った当日料理し、キムチ鍋も日曜にすでに用意。キムチ鍋には豚肉を薄くスライスしたりイカを入れることもあります。スパゲティボロネーズは牛ミンチを使いますが月曜に炒めるので問題なし。水曜のフィッシュは冷凍物をオーブンで焼き、チャーハンの具は卵、残り野菜とベーコンまたはシーチキン。ピザは冷凍です。

買い物に行く時間も節約でき、週一回のまとめ買いで出費もかえって少なくなりました。ただ、平日夕方のバーゲン品を買えなくなりましたが。。これからも工夫して買い物は週1回にしようと思います。作るのが面倒くさく感じるときもあるので、ベークトビーンズや冷凍パン、冷凍野菜は常備しています。

パーマリンク 2011-01-24

通勤電車が50分遅れ－1時間以上の遅れなら料金払い戻し

先週はとても長く感じた1週間でしたが、今日は週の始まりということで気分を入れ替えて家を出ました。電車では座れたのでよかったですが、途中からのろのろ運転になりついに止まってしまいました。

しばらくしてドライバーから線路上で何か問題があるため遅れているというアナウンスがありましたが、時計を見るとすでに15分遅れていました。30分遅れたところで職場に電話をして電車が遅れていることを伝えました。

普通なら7時55分に着くところがロンドンについたのは8時46分。私が利用しているFirst Great Westernでは1時間遅れると電車代を返金してもらえ、定期の場合もコピーを送ると1回分の乗車料金を返金してもらえます。今日は51分遅れで1時間未満なので対象にはなりませんが、もし電車が遅れたら目的時間への到着時間を覚えておくと申請するときに便利です。

パーマリンク 2011-01-17

イギリスのセレブ系板チョコならホテルショコラのピープスターホワイトアドベンチャー

ヤフーのニュースで今年はセレブ系板チョコが人気という記事が出ていました。ドライフルーツなどを練りこんだ板チョコのようですが、私は Hotel Chocolat（ホテル ショコラ）の板チョコが大好きで、特にPeepster White Adventure（ピープスラーホワイトアドベンチャー）のセットがお気に入りです。

これは、ピュアホワイトチョコレート、ストロベリーフュージョン、クッキークリーム、キャラメルホワイトの4種類の板チョコの組み合わせで、どれもおいしいのでいつもどれから食べるか迷ってしまいます。

あとはピンクチャンペーントリュフが見た目もほのかなピンク色できれいだし、とろけるような食感でお気に入りです。チョコレートが好きな方にはぜひおすすめです。

バレンタインの商品も出てきていて、定番であるハート型の一口チョコ詰め合わせラブセレクションのほかに、唇の形をしたチョコレートの詰め合わせスイートリップスなどいろいろな種類がありますが、クリスマスチョコの在庫セールの商品にも惹かれています。

イタリアのスパークリングワインのプロセッコのミニボトル付きのクリスマスパーティキットが定価30ポンドのところ半額の15ポンド。私が定価で買ったミニフェスティブディップは定価17ポンドから5.1ポンドに値下げされています。自分でチョコを楽しむならセール商品はお得です。

パーマリンク 2011-01-15

英免許切り替え後日本の免許返還通知が届きました

昨年の10月末にイギリスの運転免許の切り替えに行き、申請の際に預けた日本の免許証がイギリスの日本大使館に返還されたという通知が今日届きました。

約2ヵ月半かかりましたが、通知とイギリスの免許を持って大使館に行けば日本の免許証を返還してくれるそうなので近いうちに取りに行こうと思います。

イギリスに来て5年以内なら日本の免許を持っていればイギリスの免許も申請できるということを聞いて、去年の10月末にウィンブルドンのDVLA（日本で言う公安委員会）に行き申請しました。

日本の運転免許の翻訳証明書を大使館のホームページからダウンロードして大使館に持って行き、1週間後に翻訳証明を取りに行きました。イギリスの運転免許申請書は郵便局に置いてあったのでそれに記入して、パスポートと証明写真、翻訳証明を持って公安委員会に行きました。

朝8時半から事務所が開くので8時半前に行くとすでに列ができていました。免許の申請は日本でいう1階で、1階の入り口で番号札を取って呼ばれるのを待ちました。必要書類を一式提出し、パスポートは持って帰りたかったので54ポンド払い、約2週間で免許が届くと言われ11月上旬に届きました。

日本の免許がいつ大使館に返還されるのか気になっていましたが、戻ってきてほっとしました。ペーパードライバーのため、主人の車に近所で乗れるよう運転講習を受けようと考えています。

パーマリンク 2011-01-14

Homebaseセールさらにこの週末15パーセントオフ

イギリスのDIYストアHomebase（ホームベース）が現在セール中で、3割引から5割引で商品を提供をしています。

キッチン、バスルーム、タイルなども大幅に割引きされていますが、1月14日から17日までDEC15のプロモーションコードを使うとさらにデコレーション、フロア、タイル、電球などが15パーセントオフになります。

トースターや湯沸しポットも半額になっています。1月4日から付加価値税が20パーセントとなりましたが、Homebase（ホームベース）では1月20日まで家具の付加価値税を17.5パーセントに据え置いています。

パーマリンク 2011-01-13

ユニクロのヒートテックはイギリスでも大人気！

日本ではUniqlo（ユニクロ）ヒートテックの商品は冬にはかかせないようですが、イギリスでもヒートテックは大人気のようです。

イギリスに住む友人や同僚は特に寒かった12月にはヒートテックで完全防備して出社または外出。ヒートテックの初心者である 私はいかにヒートテックが防寒にいいか教えてもらい、いくつかそろえました。友人は、ヒートテックキャミソール、インナーに長袖セーター、さらに腹巻とレギンスで完全防備していてあれだけ寒かった12月もあまり寒くないわ～と涼しい顔をしていました。

確かにヒートテックは普通の洋服よりあたたかく、私もすっかりファンになってしまいました。お店に行くとイギリス人もヒートテックを買っていました。友人によるとプレゼントとしても喜ばれるようで、さっそく私も主人と義理の父にヒートテックをプレゼントしたところあたたかいと喜んでもらい好評でした。

イギリスのUniqlo（ユニクロ）は50ポンド以上オンラインでオーダーすると送料が無料です。日本では人気のタイプでは品切れになることもあると聞いているので、イギリスでも買えるのはとても便利です。

パーマリンク 2011-01-12

Waitroseの中華そばみたいな生エッグヌードル

イギリスに住み始めて以来家の近くのスーパーWaitroseでもっぱら普段の買い物をしていますが、今回初めて生のエッグヌードルを買ってみました。

普段は乾燥したエッグヌードルをお湯で戻して炒めて食べていましたが、生のエッグヌードルは中華麺にも見えたので味噌鍋にいれてみました。日本の麺よりやや重たいものの、2人で一袋で十分で中華そばを食べている気分を味わえました。

乾燥麺よりも断然おいしいし、中華そばのようにして食べるなら生のエッグヌードルがおすすめです。野菜売り場のもやしなどが売っているあたりにあります。中華そばが好きな方は是非一度お試しください。

パーマリンク 2011-01-11

英王室結婚式の日に地下鉄ストの可能性

英王室ウィリアム王子とケイト・ミドルトンさんの結婚式の日4月29日にロンドン地下鉄のストライキが予定されていると報道されています。

ロンドンの地下鉄は、ストライキを予告すると話し合いによる解決に至らない場合、本当にストに突入してしまうので、ロイヤルウェディングの日のストの可能性は今のところ高いようです。

前回のストは昨年12月26日のボクシングデーでクリスマス後のセールの初日にストが決行されました。今回のストを回避するには、バンクホリデーに地下鉄ドライバーが働いた場合に3日分の手当てと代休を与えるという要求を会社が受け入れることだとしています。

100万人の人出が予想される結婚式の日のストはぜひとも回避してもらいたいものです。

パーマリンク 2011-01-10

英ランジェリーメーカー女社長元手伝いが有罪に

イギリスのランジェリーメーカーAnn Summers（アン・サマーズ）女社長ジャックリーン・ゴールド氏の元手伝い（ナニー）がゴールド氏の食事に洗剤を入れていた事件で、有罪が確定しました。

イギリスでは仕事を持つ女性が子供の世話や家事などを頼むためにナニーを雇うことは珍しくありませんが、ゴールド氏はナニーと良好な関係だったと信じていただけに相当ショックを受けたと報道されています。

アダルトショップをランジェリーショップと融合させて成功しイギリスの女性長者番付で20位以内の資産を持つゴールド氏は、2009年に生まれた子供の世話のためにこのナニーを雇いました。しかし、ゴールド氏のシェフが食事を味見したときに異変を感じ、さらにオフィスに届けられたスープの味がひどかったため鑑定してもらった結果、洗剤が含まれていることが分かりました。

このナニーは3度異物を食事に混入したとして逮捕され、有罪が確定しました。嫌がらせとして洗剤をスープに入れたようですが、具体的な動機ははっきりしていないようです。

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1月はイギリスで一番離婚が多い月

昨年は離婚ギフトまでも登場したイギリスですが、1月は離婚が最も多い月だと言われています。修復不可能なカップルでもクリスマスまでが我慢して年が明けたら心機一転離婚に踏み切るケースが多いようです。

イブニングスタンダードの記事によると、破局を避けるためにも結婚もしくは同居前にラブテストなるお互いのことをどの程度知っているか確認をするべきだとある法律事務所がアドバイスをしています。

お互いの貯金額、家族のかかわり方、欲しい子供の人数、私立か公立かといった子供の教育方針などを確認したほうがよいとのことで、双方がオープンにできない場合そのような相手と将来を築いていくことはむずかしいであろうとのことです。

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ウィリアム王子とケイト・ミドルトンさんの結婚式は4月29日午前11時から

英王室のウィリアム王子とケイト・ミドルトンさんの結婚式が2011年4月29日午前11時から行われるとクラレンスハウスがツイッターで発表しました。

結婚式はロンドンのウェストミンスター寺院で行われ、ウェストミンスター寺院首席司祭(Dean)が式を進行しカンタベリー大司教が結婚の儀を行いロンドン司教がスピーチをすることになっています。結婚式の後は2人が馬車に乗り、バッキンガム宮殿までパレードが予定されています。

結婚式の前にはミドルトンさんは車でザ・モール、ホワイトホール、パーラメントスクエアを通りウェストミンスター寺院に向かいます。そしてパレードの後にはエリザベス女王とチャールズ皇太子の主催による晩餐会が行われるようです。

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祝日の少ないイギリス

祝日の少ないイギリスでは新年が明けた今、次は４月のイースターのバンクホリデーまで祝日がありません。

今年2011年はウィリアム王子とケイト・ミドルトンさんの結婚式の日が祝日となるため年間祝日は9日ですが、通常は8日です。日本は祝日がイギリスより多いですが、イギリスではその分を有給休暇で補っていて年間を通じた休日は有給をしっかりとるイギリス人のほうが多いかもしれません。

それにしても今年は4月下旬まで祝日がないわけですから、これから3ヶ月ちょっと気合いを入れて仕事をがんばろうと思っています。子供がいる家庭は、2月の学校のハーフタームの休みに合わせて休暇を取ることが多いようです、

休暇をとらない時は、週末にバレエを見に行ったりレストランに行ったり計画をしてそれを楽しみに1週間を過ごしています。今週末はガーデンセンターに行く予定です。

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イギリスのクリスピークリームドーナツのお店

最近日本ではクリスピークリームドーナツが人気のようですが、イギリスでは2003年に高級デパートハロッズに第1号店がオープンしました。

当時は行列ができるほど人気で、現在では地方都市にもお店ができてスーパーのテスコ一部でも買うことができます。ヒースロー空港のターミナル3と5にも入っています。

私はロンドンのパディントン駅にあるお店を利用します。行列もなく、お店の人もフレンドリーでゆっくり選べます。イギリスに旅行されるドーナツ好きの方、ぜひお店を見つけたら入ってみてください。

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イギリスでかぼちゃが手に入る時期

私はかぼちゃの煮物が大好きなのですが、イギリスでもスーパーのWaitoroseでは秋から冬にかけて手に入れることができます。１０月にはハロウィーン用のオレンジのパンプキンがお目見えしますが、そのころから私の家の近くのWaitoroseではSquashなどがあるセクションにKabochaを見かけます。

見つけるともちろん丸ごと１個買うのですが、一度にかぼちゃの煮物を料理すると３日ほど食べ続けなければいけません。そこで、ジップのついた袋に適当な大きさに切って生のまま冷凍保存することにしたところ、少量ずつ使えるのでとても便利なことに気がつきました。夏はかぼちゃをあまり見ないので、冷凍保存して使うと食べたい時に食べられます。

いつも２，３個のかぼちゃしか見かけないので、あるときに買って冷凍保存するようにしています。南米からの輸入ものですが、煮物でじゅうぶんおいしく食べられます。かぼちゃコロッケにしてパン粉をつけた状態で冷凍保存するのもおすすめです。

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イギリスでも栗ごはんが作れます

イギリスにいると日本で食べていたものが恋しくなるもの。とくにお正月はおせちを思い浮かべて、やっぱりお正月は日本がいいと思う人も多いことでしょう。

秋になると栗ごはんが食べたいと思い続けていた私ですが、イギリスのスーパーでも秋になると売っている栗を自分でむいて作るほどのパワーはありませんでした。ところが、スーパーのWaitroseに冷凍むき栗が売っているのを発見。

イギリス在住が長い友達に冬になると冷凍栗がWaitoroseに売っているよということを聞いていたのですが、10月にスーパーに行った時は冷凍野菜売り場をチェックしても見つからず。オンラインショッピングでは現在この商品は扱っていませんと書いてあり不況で販売中止になったのかと思っていました。

ところが、あきらめずにスーパーに行くたびに冷凍野菜コーナーをチェックしていると11月下旬に冷凍栗があったのです。袋にはChesnutsと書いてあります。その時は6袋しかなかったので、全部買い占めて冷凍庫にストックしました。お米と冷凍栗、おしょうゆ、だしのもとを入れて炊飯器で炊くと簡単に栗ごはんができあがります。

その後もスーパーにいくと数は少ないですが、定期的に入荷しているみたいなのでそのたびに買い足しています。ほかのスーパーでも売っているかもしれませんが、Waitroseの冷凍栗は量も手ごろで栗ごはんにはおすすめです。

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イギリス生活2011年のはじまり

2011年になりました。新年明けましておめでとうございます。昨年は家購入、結婚式、新婚旅行などイベントが続き後半は更新できなかったのですが、今年は心機一転ブログ更新をしていきたいと思います。

さて、イギリスでは今年4月29日にウィリアム王子とケイト・ミドルトンさんの結婚式が予定されています。5月にはチェルシーフラワーショー、6月にはテニスのウィンブルドン選手権、7月は英国F1グランプリと毎年恒例のイベントがあります。

観劇では通年公演をしているメジャーなミュージカルはもちろん、ロイヤルバレエハウスも白鳥の湖やジゼルの演目を冬のシーズン行っています。

2011年もイギリス生活を満喫したいと思いますので、ブログを通じてみなさんとイギリス生活ならではの出来事、イベントを共有できればと思っています。

パーマリンク 2011-01-01